1

Tên nhiệm vụ: Nghiên cứu sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học phối hợp oligo chitosan, salicylic acid và silic để tăng khả năng kháng bệnh của cây trồng

2

3

4

Mã số nhiệm vụ (nếu có): ĐTCN.01/22

5

Tên tổ chức chủ trì: Trung tâm nghiên cứu đất, phân bón và môi trường phía nam

6

Cơ quan chủ quản: Sở Khoa học và Công nghệ

7

Chủ nhiệm nhiệm vụ: Thạc sỹ Lê Trường Bình

8

Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ: ThS. Lê Trường Bình ThS. Đặng Minh Nguyệt TS. Lâm Văn Hà TS. Nguyễn Thanh Bình ThS. Nguyễn Thúy Anh Thư ThS. Võ Thị Thẩm ThS. Ngô Thạch Quỳnh Huyên

9

Mục tiêu nghiên cứu:

• Mục tiệu chung: Tăng cường hiệu quả trong phong trừ dịch bệnh trên cây trồng và tạo khả năng kích kháng tự nhiên cho cây, giúp cây tăng cường khả năng chống chịu với các điều kiện bất lợi của môi trường. Góp phần giải quyết bài toán canh tác bền vững, sản phẩm an toàn, chất lượng của tỉnh Phú Yên.
• Mục tiêu cụ thể:

+ Hoàn thiện quy trình chiết xuất chitosan bằng enzym sinh học và quy trình điều chế oligo chitosan.

+ Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm hỗn hợp gồm oligo chitosan,  salicylic acid và silic.

+ Đánh giá tác dụng của chế phẩm oligo chitosan - salicylic acid - silic đối với phòng trừ bệnh đạo ôn trên cây lúa.

+ Đánh giá tác dụng của chế phẩm oligo chitosan - salicylic acid - silic đối với phòng trừ bệnh thán thư trên các loại rau ăn lá, quả.

+ Xây dựng mô hình ứng dụng chế phẩm oligo chitosan - salicylic acid - silic trong canh tác lúa, các loại rau ăn lá, rau ăn quả đạt năng suất cao và an toàn nông sản.

10

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính:

Nội dung 1  : Nghiên cứu hoàn thiện quy trình chiết xuất chitosan bằng enzyme sinh học và quy trình điều chế oligo chitosan

Nội dung 2: Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm hỗn hợp oligo chitosan - salicylic acid - silic

Nội dung 3: Nghiên cứu đánh giá khả năng kích kháng của chế phẩm hỗn hợp oligo chitosan - salicylic acid - silic trên cây lúa và thử nghiệm diện hẹp trên đồng ruộng

Nội dung 4: Nghiên cứu đánh giá khả năng kích kháng của chế phẩm hỗn hợp oligo chitosan - salicylic acid - silic trên cây rau ăn lá trong nhà lưới và thử nghiệm diện hẹp trên đồng ruộng đối với rau ăn lá và rau ăn quả

Nội dung 5: Xây dựng mô hình ứng dụng chế phẩm oligo chitosan - salicylic acdi - silic trong canh tác lúa, rau ăn lá, rau ăn quả

Nội dung 6: Hoàn thiện Báo cáo tổng kết  phục vụ nghiệm thu đề tài và đăng ký bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ (dạng giải pháp hữu ích)

11

Lĩnh vực nghiên cứu: Khoa học tự nhiên

12

Mục tiêu kinh tế xã hội của nhiệm vụ:

Đối với kinh tế - xã hội: tăng  giá trị kinh tế do tận dụng nguồn phế phẩm để tạo ra sản phẩm có giá trị kinh tế cao, phục vụ sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ an toàn, thân thiện với môi trường; giúp giảm thiểu lạm dụng thuốc BVTV hóa học gây ra các vấn đề về sức khỏe cho người trực tiếp sản xuất cũng như người tiêu thụ nông sản.

13

Phương pháp nghiên cứu:

- Dựa trên 6 nguyên tắc về chiết xuất hoá - sinh của Farid Chemat và ctv (2012); Lukas Uhlenbrock và ctv (2018)

- Phuơng pháp chuyển chitosan thành oligo chitosan có nhiều phương pháp như phương pháp chiếu xạ, phương pháp ly tâm, phương pháp hóa học. Phương pháp chiếu xạ và ly tâm chi phí đắt tiền, có độ tinh khiết cao. Phương pháp hóa học rẻ tiền hơn và dễ áp dụng hơn, thích hợp cho sản xuất nông nghiệp.

14

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến:

Dạng I:

- Oligo chitosan

- Chế phẩm hỗn hợp oligochitosan - salicylic acid - silic (tổng các chế phẩm 1,2,3,4)

Dạng II;

- Quy trình sản xuất chitosan có sử dụng  một phần enzyme sinh học

- Quy trình điều chế oligo chitosan

- Quy trình sản xuất chế phẩm hỗn hợp oligochitosan- salicylic acid- silic

- Báo cáo đánh giá tác dụng của chế phẩm oligo chitosan - salicylic acid - silic đối với phòng trừ bệnh đạo ôn trên cây lúa và hướng dẫn sử dụng chế phẩm sinh học trên

- Báo cáo đánh giá tác dụng của chế phẩm oligochitosan- salicylic acid -silic đối với phòng trừ bệnh đốm nâu trên cây rau ăn lá và hướng dẫn sử dụng chế phẩm sinh học trên

- Báo cáo đánh giá tác dụng của chế phẩm oligochitosan- salicylic acid - silic đối với phòng trừ bệnh thán thư trên cây rau ăn quả và hướng dẫn sử dụng chế phẩm sinh học trên

- Báo cáo (02) mô hình ứng dụng chế phẩm oligochitosan-  salicylic acid - silic trên cây lúa, (01) mô hình trên cây rau ăn lá và (01) mô hình trên cây rau ăn quả

15

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến: Trung tâm Khoa học và công nghệ Phú Yên - Sở khoa học công nghệ Phú Yên; - Chi Cục BVTV - Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Phú Yên

16

Thời gian thực hiện: 24 tháng (từ 01/09/2022 đến 01/09/2024)

17

Kinh phí được phê duyệt: 1.985 triệu đồng
trong đó:

18

Quyết định phê duyệt: số số1011/QĐ-UBND tỉnh Phú Yên ngày 25 tháng Tháng 8 năm 2022

19

Hợp đồng thực hiện: số 01/HĐĐTCN-SKHCN ngày 05 tháng Tháng 9 năm 2022