14/2014/TT-BKHCN
|
UBND Tỉnh Đồng Nai |
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM |
PHIẾU THÔNG TIN
NHIỆM VỤ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ ĐANG TIẾN HÀNH SỬ DỤNG NGÂN SÁCH NHÀ NƯỚC
|
1 |
Tên nhiệm vụ: Nghiên cứu xây dựng mô hình trồng nấm linh chi trên giá thể xơ mầu dừa tàu dừa tại tỉnh Bến Tre |
|
2 |
|
|
3 |
|
|
4 |
Mã số nhiệm vụ (nếu có): |
|
5 |
Tên tổ chức chủ trì: Phân hiệu trường đại học Lâm nghiệp tại tỉnh Đồng Nai
Họ và tên thủ trưởng:
Địa chỉ:
Tỉnh/thành phố:
Điện thoại:
Fax:
Website:
|
|
6 |
Cơ quan chủ quản: UBND Tỉnh Đồng Nai |
|
7 |
Chủ nhiệm nhiệm vụ: TS Tường Thị Mai Lương
Họ và tên:
Giới tính:
Trình độ học vấn:
Chức danh khoa học:
Chức vụ:
Điện thoại:
Fax:
Email:
|
|
8 |
Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ: TS. Tường Thị Mai Lương; PGS. TS. Hoàng Xuân Niên; Ths. Trần Thị Thủy Hoa; Ths. Nguyễn Thị Hồng; Ths. Tạ Ngọc Minh Phương; Ths. Tường Thị Thu Hằng; CN. Nguyễn Quốc Thanh; KS. Lê Thị Huỳnh Hoa |
|
9 |
Mục tiêu nghiên cứu: |
|
10 |
Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính: Nghiên cứu tổng quan, xây dựng đề cương. Khảo sát thực trạng phế phẩm xơ sợi dừa (mầu dừa, tàu dừa, xơ vỏ dừa tươi) tại Bến Tre và thu thập định danh, xác định thành phần hóa học các loại. nấm linh chi mọc trên cây dừa, linh chi mọc trên gỗ cây lim xanh. Xây dựng quy trình nuôi trồng nấm linh chi mọc trên thân cây dừa và cây lim xanh trên các giá thể từ xơ sợi dừa. Sơ chế sản phẩm. Xây dựng chứng nhận đạt sản phẩm OCOP cho 05 sản phẩm: Trà túi lọc linh chi dừa, trà túi lọc linh chi lim xanh, cao linh chi dừa, cao linh chi lim xanh, rượu linh chi dừa.
|
|
11 |
Lĩnh vực nghiên cứu: Khoa học kỹ thuật và công nghệ khác |
|
12 |
Mục tiêu kinh tế xã hội của nhiệm vụ: |
|
13 |
Phương pháp nghiên cứu: |
|
14 |
Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến: Trà túi lọc từ nấm linh chi dừa nuôi trồng. Trà túi lọc từ nấm linh chi lim xanh nuôi trồng. Cao nấm linh chi dừa nuôi trồng. Cao nấm linh chi lim xanh nuôi trồng. Rượu nấm linh chi dừa nuôi trồng. Giống nấm linh chi phân lập từ nấm linh chi mọc trên thân cây dừa. Giống nấm linh chi phân lập từ nấm linh chi mọc trên thân cây lim xanh. Trà túi lọc từ linh chi dừa và linh chi lim xanh nuôi trồng được chế biến và kiểm tra chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn TCVN 7975: 2008. Cao linh chi dừa và linh chi lim xanh nuôi trồng được chế biến và kiểm tra chất lượng theo tiêu chuẩn dược điển Việt Nam (DĐVN). Rượu linh chi dừa nuôi trồng được chế biến và kiểm tra chất lượng theo tiêu chuẩn TCVN 7043:2013. Giống nấm linh chi phân lập từ nấm linh chi mọc trên thân cây dừa và linh chi mọc trên thân cây lim xanh được phân lập và định danh bằng phương pháp sinh học phân tử.
Quy trình xử lý sợi xơ dừa (từ mầu dừa, tàu dừa, vỏ dừa tươi) thành giá thể trồng nấm linh chi dửa và linh chi lim xanh. Quy trình nhân giống Linh chi dừa và linh chi lim xanh. Quy trình trồng chăm sóc, thu hoạch linh chi dừa và linh chi lim xanh dạng túi. Quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch linh chi dừa và linh chi lim xanh dạng luống. Mô hình trồng nấm linh chi dừa và linh chi lim xanh. Quy trình sản xuất trà túi lọc từ hai giống nấm linh chi dừa, linh chi lim xanh. Quy trình sản xuất cao nấm linh chi dừa và linh chi lim xanh. Quy trình sản xuất rượu linh chi dừa. Đăng ký 05 sản phẩm OCOP. |
|
15 |
Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến: Tỉnh Bến Tre |
|
16 |
Thời gian thực hiện: 24 tháng (từ 01/03/2023 đến 01/03/2025) |
|
17 |
Kinh phí được phê duyệt: 2877 triệu đồng
- Từ ngân sách nhà nước: 2180 triệu đồng
- Từ nguồn tự có của tổ chức: 697 triệu đồng
- Từ nguồn khác: 0
|
|
18 |
Quyết định phê duyệt: số 244/QĐ-UBND ngày 14 tháng Tháng 2 năm 2023 |
|
19 |
Hợp đồng thực hiện: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970 |
|
XÁC NHÂN CỦA ĐƠN VỊ QUẢN LY NHIỆM VỤ |
NGƯỜI GHI THÔNG TIN
|