1

Tên nhiệm vụ: Nghiên cứu xây dựng quy trình nuôi lợn lấy thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh Thái Nguyên

2

3

4

Mã số nhiệm vụ (nếu có):

5

Tên tổ chức chủ trì: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

6

Cơ quan chủ quản: UBND Tỉnh Thái Nguyên

7

Chủ nhiệm nhiệm vụ: Nguyễn Tiến Đạt

8

Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ: TS. Nguyễn Tiến Đạt; TS. Phạm Thị Trang; TS. Nguyễn Đức Trường; TS. Nguyễn Thu Quyên; TS. La Văn Công; TS. Lương Hùng Tiến; TS. Nguyễn Thị Bích Đào; TS. Nguyễn Thị Minh Thuận; ThS. Lê Thị Khánh Hòa; KS.Trần Thị Thắm; ThS. Nguyễn Hữu Hòa

9

Mục tiêu nghiên cứu:

10

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính:        Tuyển chọn nguyên liệu tự nhiên có sẵn tại địa phương làm thức ăn cho lợn thịt có bổ sung nguyên liệu chè xanh Thái Nguyên; Xây dựng công thức phối trộn thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh cho lợn nuôi lấy thịt tại Thái Nguyên; Thí nghiệm nuôi lợn lấy thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh Thái Nguyên; Xây dựng quy trình kỹ thuật nuôi dưỡng, phòng và trị bệnh cho lợn thịt nuôi bằng thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh tại Thái Nguyên; Ứng dụng kết quả nghiên cứu để xây dựng mô hình nuôi lợn lấy thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh Thái Nguyên.



 

11

Lĩnh vực nghiên cứu: Khoa học nông nghiệp

12

Mục tiêu kinh tế xã hội của nhiệm vụ:

13

Phương pháp nghiên cứu: - Phương pháp điều tra: Đánh giá thực trạng chăn nuôi lợn thịt trên địa bàn 3 huyện tại tỉnh Thái Nguyên; Đánh giá tình hình sản xuất nguyên liệu sử dụng làm thức ăn chăn nuôi;
- Xây dựng khẩu phần ăn cho lợn thịt: Lựa chọn nguyên liệu phối trộn khẩu phần ăn cho lợn thịt, phân tích thành phần dinh dưỡng; xây dựng công thức phối trộn đảm bảo yêu cầu dĩnh dưỡng cho lợn thịt từng giai đoạn phát triển;
- Xây dựng mô hình thí nghiệm: Xây dựng mô hình chăn nuôi lợn thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh Thái Nguyên; Đánh giá khả năng sinh trưởng, năng suất cho thịt, chất lượng thịt; Từ đó lựa chọn công thức tối ưu sử dụng chăn nuôi lợn thịt;
- Xây dựng quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc và phòng trị bệnh cho lợn thịt sửu dụng thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh;
- Xây dựng mô hình chăn nuôi lợn thịt; triển khai các lớp tập huấn chăn nuôi lợn thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh Thái Nguyên. 

14

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến:

15

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến: - Dự kiến tại: Xã Thịnh Đức, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên hoặc các địa phương có vùng cao sản chè Thái Nguyên, trong đó: + Mô hình chăn nuôi lợn thí nghiệm quy mô 72 con, trong đó 36 con Lợn đen bản địa và 36 con Lợn ngoại thương phẩm; + Mô hình chăn nuôi lợn thương phẩm quy mô 200 con, trong đó 60 con Lợn đen bản địa và 140 con Lợn ngoại thương phẩm;

16

Thời gian thực hiện: 18 tháng (từ 01/06/2023 đến 01/12/2024)

17

Kinh phí được phê duyệt: 3777 triệu đồng
trong đó:

18

Quyết định phê duyệt: số 1431/QĐ-UBND ngày 26 tháng Tháng 6 năm 2023

19

Hợp đồng thực hiện: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970