1

Tên nhiệm vụ: Nghiên cứu chế tạo chế phẩm oligochitosan khối lượng phân tử thấp từ vỏ tôm

2

3

4

Mã số nhiệm vụ (nếu có):

5

Tên tổ chức chủ trì: Trung tâm Thông tin - Ứng dụng khoa học và công nghệ Bình Định

6

Cơ quan chủ quản: UBND Tỉnh Bình Định

7

Chủ nhiệm nhiệm vụ: ThS. Lê Hồng Linh

8

Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ:

9

Mục tiêu nghiên cứu:

10

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính: Nghiên cứu hoàn thiện thiết kế và chế tạo thiết bị điện phân dung tích 100dm3 (100L); Hoàn thiện Quy trình tách chiết chitin từ vỏ tôm bằng công nghệ điện hóa quy mô công nghiệp trên thiết bị điện phân dung tích 100 lít; Hoàn thiện quy trình công nghệ, sản xuất thử nghiệm và xác định cấu trúc (Phổ UV-vis, FTIR và XRD) của các oligochitosan khối lượng phân tử thấp chế tạo được bằng phương pháp chiếu xạ từ nguồn phế liệu vỏ tôm; Đánh giá hiệu quả kháng khuẩn của OCTS khối lượng phân tử thấp; Đánh giá hiệu quả kích kháng ở thực vật của OCTS khối lượng phân tử thấp;  Đánh giá hiệu quả kích thích nảy mầm của OCTS khối lượng phân tử thấp đối với cây ớt cay và cây lúa trong điều kiện in vitro.

11

Lĩnh vực nghiên cứu: Khoa học nông nghiệp

12

Mục tiêu kinh tế xã hội của nhiệm vụ:

13

Phương pháp nghiên cứu:

14

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến:

15

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến:

16

Thời gian thực hiện: 24 tháng (từ 01/12/2021 đến 01/12/2023)

17

Kinh phí được phê duyệt: 912 triệu đồng
trong đó:

18

Quyết định phê duyệt: số 408/QĐ-UBND ngày 01 tháng Tháng 12 năm 2021

19

Hợp đồng thực hiện: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970