1

Tên nhiệm vụ: Xây dựng quản lý và phát triển Nhãn hiệu chứng nhận Gạo Phù Yên cho sản phẩm gạo của huyện Phù Yên tỉnh Sơn La

2

3

4

Mã số nhiệm vụ (nếu có):

5

Tên tổ chức chủ trì: Trung tâm nghiên cứu và phát triển Hệ thống nông nghiệp - Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm

6

Cơ quan chủ quản: UBND Tỉnh Sơn La

7

Chủ nhiệm nhiệm vụ: Ths. Lê Đức Công

8

Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ: Ths. Vũ Văn Đoàn; Ks. Lê Hải Đăng; CN. Nguyễn Hà Thanh; TS. Trịnh Văn Tuấn; CN. Đào Thị Hường; CN. Nguyễn Thị Hiền; TS. Phạm Công Nghiệp; ThS. Vũ Hữu Cường ; KS. Nguyễn Thị Phương

9

Mục tiêu nghiên cứu:

10

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính: 1. Xây dựng hồ sơ đăng ký bảo hộ NHCN "Gạo Phù Yên".
- Thu thập thông tin hiện trạng sản xuất, kinh doanh và thị trường tiêu thụ sản phẩm gạo Phù Yên.
- Xây dựng mẫu nhãn hiệu (logo).
- Xây dựng các tiêu chí chứng nhận của sản phẩm “Gạo Phù Yên”.
- Xây dựng Quy định quản lý và sử dụng NHCN “Gạo Phù Yên”.
- Xây dựng bản đồ khu vực địa lý tương ứng với NHCN “Gạo Phù Yên”.
- Xác định tổ chức chủ sở hữu NHCN.
- Hoàn thiện và nộp hồ sơ đăng ký bảo hộ NHCN “Gạo Phù Yên”.
2. Xây dựng hệ thống kiểm soát NHCN và chất lượng sản phẩm mang NHCN “Gạo Phù Yên” sau khi được cấp văn bằng bảo hộ
- Xây dựng Quy định kiểm soát chất lượng sản phẩm mang NHCN.
- Biên soạn Sổ tay hướng dẫn sử dụng NHCN “Gạo Phù Yên”.
- Củng cố hoạt động của HTX lúa gạo tại Phù Yên.
- Xây dựng hồ sơ cấp quyền sử dụng NHCN.
- Tăng cường năng lực quản lý và khai thác NHCN cho các cá nhân, tổ chức tập thể được cấp quyền sử dụng.
Xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm gạo Phù Yên.
Hội thảo Đánh giá kết quả Vận hành mô hình quản lý, sử dụng và kiểm soát sản phẩm mang NHCN.
3. Quảng bá, giới thiệu sản phẩm mang NHCN “Gạo Phù Yên”
- Thiết kế và in ấn bộ nhận diện sản phẩm mang NHCN
- Quảng bá, giới thiệu sản phẩm mang NHCN phát triển theo chuỗi giá trị.
4. Xây dựng và phát triển chuỗi giá trị sản phẩm mang NHCN “Gạo Phù Yên”
- Thiết lập kênh phân phối sản phẩm gạo mang NHCN “Gạo Phù Yên”
- Hội thảo đánh giá kết quả xây dựng mô hình liên kết và quảng bá giới thiệu sản phẩm.
 

11

Lĩnh vực nghiên cứu: Khoa học xã hội

12

Mục tiêu kinh tế xã hội của nhiệm vụ:

13

Phương pháp nghiên cứu: - Tiếp cận sở hữu trí tuệ: Nhãn hiệu cộng đồng gắn với tên địa danh là công cụ tiếp cận thị trường và tăng khả năng cạnh tranh cho hàng nông sản trong nền kinh tế thị trường và hội nhập. Xây dựng nhãn hiệu nhằm đáp ứng nhu cầu tiêudùng trong và ngoài nước về nguồn gốc xuất xứ và chất lượng sản phẩm. Nhãn hiệu còn là cơ sở pháp lý để giải quyết các tranh chấp thương mại trong nước và quốc tế...
- Tiếp cận từ dưới lên theo kinh nghiệm thế giới và Việt Nam, xây dựng, quản lý và phát triển NHCN phải dựa trên nhu cầu của chính người sản xuất, doanh nghiệp và chính quyền địa phương. Cần có sự tham gia của họ vào tất cả quá trình xây dựng, quản lý và phát triển NHCN. Các quy trình kỹ thuật sản xuất phải kết hợp giữa kiến thức bản địa với kinh nghiệm chuyên gia.
- Phương pháp phân tích định tính và chuyên gia để xác định các tiêu chuẩn chất lượng của các sản phẩm đăng ký nhãn hiệu.
- Tiếp cận nghiên cứu phát triển (R&D) để phát triển sản xuất và thị trường cho sản phẩm...
- Tiếp cận marketing 4P: giúp HTX xác định những lựa chọn trong marketing về sản phẩm, kênh phân phối, giá cả và tiếp thị nhằm đáp ứng đúng nhu cầu của nhóm khách hàng mục tiêu mà còn giúp tăng cường hiệu quả kinh doanh của HTX.
Sử dụng nó khi hoạch định một kế hoạch mới, đánh giá mỗi đợt tung sản phẩm, để tối ưu hóa các tác động đến khách hàng mục tiêu, kết quả kinh doanh.
- Tiếp cận theo chuỗi giá trị sản phẩm nhằm nghiên cứu cấu trúc và sự thay đổi cấu trúc sản phẩm từ sản xuất tới tiêu dùng ở các thị trường khác nhau. Tiếp cận này cũng nhằm nghiên cứu đặc trưng của các tác nhân và cơ chế điều phối giữa các tác nhân trong sản xuất, lưu thông và tiêu thụ, mối quan hệ qua lại giữa các tác nhân trong chuỗi giá trị để xây dựng chiến lược và phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm gạo Phù Yên.
- Tiếp cận kế thừa: Tổng hợp các chương trình, dự án, kết quả nghiên cứu có liên quan để rút ra các vấn đề khoa học cần giải quyết. Nghiên cứu kinh nghiệm của Pháp, một nước rất thành công trong việc xây dựng và phát triển thương hiệu cho nông sản để áp dụng cho sản phẩm gạo Phù Yên.

14

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến:

15

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến:

16

Thời gian thực hiện: 24 tháng (từ 01/06/2021 đến 01/06/2023)

17

Kinh phí được phê duyệt: 998 triệu đồng
trong đó:

18

Quyết định phê duyệt: số 1277/QĐ-UBND ngày 14 tháng Tháng 6 năm 2021

19

Hợp đồng thực hiện: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970