1

Tên nhiệm vụ: Xây dựng mô hình trồng Hoài sơn theo tiêu chuẩn VietGAP và nghiên cứu chế biến sản phẩm từ Hoài Sơn tỉnh Lào Cai phục vụ người bệnh đái tháo đường

2

3

4

Mã số nhiệm vụ (nếu có):

5

Tên tổ chức chủ trì: Bệnh viện Y học cổ truyền tỉnh Lào Cai.

6

Cơ quan chủ quản: UBND Tỉnh Lào Cai

7

Chủ nhiệm nhiệm vụ: Mai Xuân Trung

8

Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ: Th.S Hoàng Thị Thanh Hương; Th.S Dương Thái Hiệp ; Th.S Phạm Hồng Minh; CN Lê Văn Quyết; Đỗ Diệu Linh; CN. Hoàng Quốc Vương; Dương Quốc Nghị; Nguyễn Thị Song Hương; Vũ Thị Nguyệt

9

Mục tiêu nghiên cứu:

10

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính: Xây dựng 01 mô hình sản xuất Hoài sơn làm nguồn nguyên liệu cho chế biến. Xây dựng quy trình sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe “Hoài Kỳ LC tán”. Đánh giá tác dụng của sản phẩm “Hoài Kỳ LC tán” trên thực nghiệm và lâm sàng

11

Lĩnh vực nghiên cứu: Cây công nghiệp và cây thuốc

12

Mục tiêu kinh tế xã hội của nhiệm vụ:

13

Phương pháp nghiên cứu: Sử dụng các quy trình bào chế, tách chiết dịch toàn phần trong nước qua các khâu đoạn tách chiết, cô đặc, sấy khô, kiểm nghiệm bán thành phẩm, đóng bao bì, ghi nhãn, kiểm nghiệm thành phẩm, lưu kho, định kỳ 3 tháng/lần gửi mẫu đến đến Trung tâm Kiểm nghiệm để kiểm tra chất lượng sản phẩm. Nghiên cứu can thiệp lâm sàng có nhóm chứng. Xử lý số liệu : phương pháp tính các đặc trưng mẫu trong phần mềm EXCEL hoặc SPSS.

14

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến:

15

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến: Tỉnh Lào Cai

16

Thời gian thực hiện: 32 tháng (từ 01/04/2022 đến 01/12/2024)

17

Kinh phí được phê duyệt: 3348 triệu đồng
trong đó:

18

Quyết định phê duyệt: số Quyết định phê duyệt: 898 /QĐ-UBND ngày 29 tháng Tháng 4 năm 2022

19

Hợp đồng thực hiện: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970