1

Tên nhiệm vụ: Nghiên cứu công nghệ và thiết bị xử lý nhanh chất thải chăn nuôi gà bằng chế phẩm vi sinh - enzyme chịu nhiệt hoạt lực cao thành nguyên liệu an toàn cho sản xuất phân bón hữu cơ theo hướng công nghiệp tại tỉnh Vĩnh Phúc

2

3

4

Mã số nhiệm vụ (nếu có): 31/ĐTKHVP/2021-2023

5

Tên tổ chức chủ trì: Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch

6

Cơ quan chủ quản: UBND Tỉnh Vĩnh Phúc

7

Chủ nhiệm nhiệm vụ: Nguyễn Tiến Nam

8

Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ: ThS. Nguyễn Tiến Nam TS. Nguyễn Văn Nguyện ThS. Vũ Thu Diễm ThS. Nguyễn Tuấn TS. Nguyễn Tất Thắng KS. Thạch Quang Anh CN. Lê Thị Vân Anh KS. Nguyễn Thị Thu Huyền ThS. Nguyễn Thị Kim Liên KS. Đỗ Thị Thư NGuyễn Văn Phúc Hoàng Công Lâm Đặng Văn Nam Nguyễn Hoàng Tú Phạm Sông Lê

9

Mục tiêu nghiên cứu:

10

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính: Nội dung 1: Tổng quan tình hình trong và ngoài nước có liên quan đến công nghệ và thiết bị xử lý nhanh chất thải chăn nuôi gà bằng chế phẩm vi sinh - enzyme chịu nhiệt.
Nội dung 2: Nghiên cứu thành phần và đặc điểm phân hủy của chất thải chăn nuôi gà trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc.
Nội dung 3: Phân lập, tuyển chọn bộ chủng giống Bacillus sp. chịu nhiệt có khả năng sinh tổng hợp các enzyme keratinase, lipase, cellulase ở mức độ cao, hoạt động được ở nhiệt độ 60-80⁰C và ổn định.
Nội dung 4: Nghiên cứu quy trình công nghệ lên men và tạo chế phẩm hỗn hợp vi sinh - enzyme chịu nhiệt dạng bột giàu keratinase, lipase, cellulose.
Nội dung 5: Nghiên cứu quy trình công nghệ xử lý chất thải chăn nuôi gà quy mô thí nghiệm, 50kg/mẻ bằng chế phẩm vi sinh - enzyme chịu nhiệt.
Nội dung 6: Tính toán, thiết kế, chế tạo hệ thống thiết bị xử lý nhanh chất thải chăn nuôi gà tỉnh Vĩnh Phúc bằng chế phẩm vi sinh - enzyme chịu nhiệt hoạt lực cao thành nguyên liệu an toàn cho sản xuất phân bón hữu cơ.
Nội dung 7: Tính toán, thiết kế, chế tạo hệ thống thiết bị xử lý nhanh chất thải chăn nuôi gà tỉnh Vĩnh Phúc bằng chế phẩm vi sinh - enzyme chịu nhiệt hoạt lực cao thành nguyên liệu an toàn cho sản xuất phân bón hữu cơ.
Nội dung 8: Ứng dụng thử nghiệm sản phẩm nghiên cứu vào xử lý nhanh chất thải chăn nuôi gà tạo thành nguyên liệu an toàn cho sản xuất phân bón hữu cơ tại tỉnh Vĩnh Phúc.
Nội dung 9: Đánh giá và đề xuất giải pháp kiến nghị duy trì, nhân rộng kết quả nghiên cứu.
 

11

Lĩnh vực nghiên cứu: Khoa học nông nghiệp

12

Mục tiêu kinh tế xã hội của nhiệm vụ:

13

Phương pháp nghiên cứu: Phương pháp tiếp cận
Phương pháp nghiên cứu, kỹ thuật sử dụng
 

14

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến:

15

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến: Nghiên cứu, chế tạo 01 Hệ thống thiết bị xử lý nhanh chất thải chăn nuôi gà ứng dụng, chế phẩm vi sinh - enzyme chịu nhiệt trong điều kiện nhiệt độ 60-800C, công suất 1 tấn/mẻ (01 thiết bị lên men 02 vỏ, gia nhiệt bằng dầu có kiểm soát nhiệt độ, oxy, độ ẩm. Nhiệt độ làm việc 70-800C, tốc độ đảo trộn 10-20 vòng/phút, 3 pha; 01 thiết bị gia nhiệt bằng dầu cấp nhiệt cho thiết bị xử lý nhanh; 01 băng tải cấp liệu cho thiết bị xử lý nhanh công suất 1 tấn/giờ, thử nghiệm áp dụng trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc.

16

Thời gian thực hiện: 30 tháng (từ 01/06/2021 đến 01/12/2023)

17

Kinh phí được phê duyệt: 2250 triệu đồng
trong đó:

18

Quyết định phê duyệt: số 1535/QĐ-UBND ngày 14 tháng Tháng 6 năm 2021

19

Hợp đồng thực hiện: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970