1

Tên nhiệm vụ: Nuôi tôm chân trắng (Litopenaeus vannamei) thâm canh theo quy trình công nghệ Semi - Biofloc tại xã Tân Hải huyện Phú Tân tỉnh Cà Mau

2

3

4

Mã số nhiệm vụ (nếu có):

5

Tên tổ chức chủ trì: Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phú Tân

6

Cơ quan chủ quản: UBND Tỉnh Cà Mau

7

Chủ nhiệm nhiệm vụ: Trần Thanh Đông

8

Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ: KS. Trần Thanh Đông; KS. Lý Trường An; KS. Võ Văn Giáp.

9

Mục tiêu nghiên cứu:

10

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính: (1). Khảo sát, chọn địa điểm, ký kết hợp đồng triển khai thực hiện:
- Nhóm nghiên cứu sẽ lựa chọn hộ dân có điều kiện thuận tiện về giao thông, điện, nước, đầy đủ trang thiết bị cần thiết, hiện trạng công trình (bể ương, ao lắng, ao nuôi, khu xử lý nước thải, ...) phù hợp, đủ năng lực về vốn, đặc biệt là có kinh nghiệm trong vận hành hệ thống công nghệ cao và đã được đào tạo về thực hành nuôi tôm công nghệ Semi-Biofloc để tham gia thực hiện dự án.
- Chọn hộ nuôi thực hiện dự án: hộ nuôi được chọn có điều kiện phù hợp để thực hiện dự án có diện tích đất 1,0 ha, có vốn đối ứng từ 70%, trung thực, nhiệt tình, có khả năng ứng dụng khoa học công nghệ, kỹ thuật nuôi, nhân lực, cơ sở vật chất phục vụ quá trình nuôi đảm bảo theo yêu cầu.
- Ký kết hợp đồng trách nhiệm với hộ nuôi tham gia thực hiện dự án: hộ ông Lữ Quốc Việt, địa chỉ ấp Thanh Đạm, xã Tân Hải, huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau
 (2). Triển khai thực hiện dự án:
- Hướng dẫn kỹ thuật cho cán bộ quản lý và chủ hộ nuôi tham gia thực hiện dự án.
- Thực nghiệm sản xuất:
+ Chuẩn bị bể ương, cải tạo, vệ sinh ao lắng, ao nuôi; chuẩn bị nước (lấy nước và xử lý nước); kiểm tra, vận hành thử nghiệm hệ thống siphon;
+ Tạo Floc: Nuôi cấy vi sinh tạo biofloc trong bồn chứa, sau đó cấp vào ao ương, công đoạn này được thực hiện từ 5-7 ngày trước khi thả giống.
+ Chọn giống và thả giống vào ao ương, mật độ ương 5.000 con/m². Thực hiện quản lý chăm sóc theo quy trình, các chỉ tiêu môi trường kiểm tra hàng ngày vào buổi sáng (từ 7h đến 7h30p). Định kỳ hàng tuần xác định tốc độ tăng trưởng của tôm.
+ Chăm sóc quản lý ao nuôi: Chuyển tôm từ ao ương sang ao nuôi sau 25 ngày ương. Tiến hành chăm sóc quản lý theo quy trình kỹ thuật. Chỉ tiêu môi trường (pH, Kiềm, DO, NO^‾₂, NH₃, FVI, ...) được kiểm tra 2 lần/ngày. Khoáng vi lượng được kiểm tra tốc độ tăng trưởng của tôm.
+ Theo dõi, quản lý các yếu tố môi trường.
+ Quản lý, phòng bệnh cho tôm nuôi.
- Thành lập tổ quản lý kỹ thuật theo dõi dự án triển khai gồm 3 cán bộ kỹ thuật để hỗ trợ cho hộ nuôi trong quá trình thực hiện dự án.
- Kiểm tra, giám sát, chăm sóc mô hình và thu thập số liệu:
+ Chủ nhiệm dự án phối hợp với cơ quan chủ trì, địa phương theo dõi, hướng dẫn, kiểm tra, giám sát việc thực hiện mô hình.
+ Thu mẫu theo dõi môi trường, tăng trưởng, tỷ lệ sống.
+ Phân công cán bộ kiểm tra mô hình 1-2 lần/tuần.
+ Định kỳ hàng tháng thu thập số liệu: môi trường, kích cỡ tôm nuôi, …
(3). Tổ chức hội thảo đầu bờ để nhân rộng mô hình
Tổ chức 01 cuộc hội thảo đầu bờ để trao đổi kinh nghiệm về kỹ thuật sản xuất và phương thức tổ chức sản xuất sau khi kết thúc mô hình, với số lượng 30 người/cuộc.
        (4). Báo cáo tổng kết và nghiệm thu dự án
         Khi kết thúc vụ nuôi, tiến hành tổng hợp số liệu, kết quả thực hiện để xây dựng báo cáo tổng kết dự án, hoàn thiện quy trình; nghiệm thu dự án.

11

Lĩnh vực nghiên cứu: Khoa học tự nhiên

12

Mục tiêu kinh tế xã hội của nhiệm vụ:

13

Phương pháp nghiên cứu: Ứng dụng quy trình nuôi tôm chân trắng thâm canh theo công nghệ Semi – Biofloc

14

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến:

15

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến: xã Tân Hải, huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau

16

Thời gian thực hiện: 0 tháng (từ 01/03/2019 đến 01/09/2019)

17

Kinh phí được phê duyệt: 472.3 triệu đồng
trong đó:

18

Quyết định phê duyệt: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970

19

Hợp đồng thực hiện: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970