14/2014/TT-BKHCN
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM |
PHIẾU THÔNG TIN
NHIỆM VỤ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ ĐANG TIẾN HÀNH SỬ DỤNG NGÂN SÁCH NHÀ NƯỚC
|
1 |
Tên nhiệm vụ: Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất rượu tỏi đen |
|
2 |
|
|
3 |
|
|
4 |
Mã số nhiệm vụ (nếu có): |
|
5 |
Tên tổ chức chủ trì: Trường Đại học Quảng Bình
Họ và tên thủ trưởng:
Địa chỉ:
Tỉnh/thành phố:
Điện thoại:
Fax:
Website:
|
|
6 |
Cơ quan chủ quản: UBND Tỉnh Quảng Bình |
|
7 |
Chủ nhiệm nhiệm vụ:
Họ và tên:
Giới tính:
Trình độ học vấn:
Chức danh khoa học:
Chức vụ:
Điện thoại:
Fax:
Email:
|
|
8 |
Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ: |
|
9 |
Mục tiêu nghiên cứu: |
|
10 |
Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính: Xác định phạm vi thu mua tỏi trắng trên địa bàn tỉnh Quảng Bình. Xử lý tỏi tươi thành tỏi khô sau đó lựa chọn và phân loại. Xử lý, làm sạch nguyên liệu và ủ nhiệt theo thời gian, nhiệt độ định sẵn để thu được tỏi đen. Phân tích và đánh giá thành phần, hàm lượng của tỏi đen và tỏi trắng. Ngâm rượu với tỏi đen. |
|
11 |
Lĩnh vực nghiên cứu: Kỹ thuật đồ uống |
|
12 |
Mục tiêu kinh tế xã hội của nhiệm vụ: |
|
13 |
Phương pháp nghiên cứu: |
|
14 |
Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến: |
|
15 |
Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến: |
|
16 |
Thời gian thực hiện: 18 tháng (từ đến ) |
|
17 |
Kinh phí được phê duyệt: 137189 triệu đồng
- Từ ngân sách nhà nước: 137189 triệu đồng
- Từ nguồn tự có của tổ chức: 0
- Từ nguồn khác: 0
|
|
18 |
Quyết định phê duyệt: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970 |
|
19 |
Hợp đồng thực hiện: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970 |
|
XÁC NHÂN CỦA ĐƠN VỊ QUẢN LY NHIỆM VỤ |
NGƯỜI GHI THÔNG TIN
|