1

Tên nhiệm vụ: Xây dựng mô hình sản xuất sơ chế tiêu thụ sản phẩm trứng gà theo hướng an toàn ở vùng nông thôn huyện Yên Phong

2

3

4

Mã số nhiệm vụ (nếu có):

5

Tên tổ chức chủ trì:

6

Cơ quan chủ quản: UBND Tỉnh Bắc Ninh

7

Chủ nhiệm nhiệm vụ:

8

Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ:

9

Mục tiêu nghiên cứu:

10

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính: - Xây dựng mô hình sản xuất trứng với quy mô 6 hộ tại 2 đơn vị của các xã Hoà Tiến, Thị trấn Chờ. Áp dụng các giải pháp khoa học công nghệ về quy mô sản xuất chăn nuôi, thú y chủ động khống chế và kiểm soát dịch bệnh, vệ sinh môi trường, nâng cao hiệu quả chăn nuôi gà._x000d_ - Tổ chức 2lớp hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi gia cầm cho 6 hộ tham gia đề tài, các hộ chăn nuôi trong huyện và các cán bộ địa phương tại 2 đơn vị trên._x000d_ - Theo dõi các hộ thực hiện nắm bắt số liệu để đánh giá thời gian sinh trưởng, tính thích nghi, mật độ nuôi, năng suất thực tế đạt được, tỷ lệ trứng đạt tiêu chuẩn theo đánh giá của Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia nhằm đáp ứng đầy đủ yêu cầu tiêu chuẩn về trứng sạch của công ty Union - Yên Phong ( đơn vị thu mua sản phẩm trứng sạch)_x000d_ - Tổ chức sơ chế, tiêu thụ trứng sạch của mô hình.

11

Lĩnh vực nghiên cứu: Kỹ thuật thực phẩm

12

Mục tiêu kinh tế xã hội của nhiệm vụ:

13

Phương pháp nghiên cứu:

14

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến:

15

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến:

16

Thời gian thực hiện: 12 tháng (từ đến )

17

Kinh phí được phê duyệt: 1080 triệu đồng
trong đó:

18

Quyết định phê duyệt: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970

19

Hợp đồng thực hiện: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970