14/2014/TT-BKHCN
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM |
PHIẾU THÔNG TIN
NHIỆM VỤ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ ĐANG TIẾN HÀNH SỬ DỤNG NGÂN SÁCH NHÀ NƯỚC
1 |
Tên nhiệm vụ: Xây dựng công nghệ và chế tạo thiết bị lên men quy mô pilot thu sinh khối nấm Cordyceps sản phẩm để sử dụng làm thực phẩm chức năng và dược liệu |
2 |
|
3 |
|
4 |
Mã số nhiệm vụ (nếu có): |
5 |
Tên tổ chức chủ trì:
Họ và tên thủ trưởng:
Địa chỉ:
Tỉnh/thành phố:
Điện thoại:
Fax:
Website:
|
6 |
Cơ quan chủ quản: |
7 |
Chủ nhiệm nhiệm vụ: Nguyễn Tiến Dũng
Họ và tên:
Giới tính:
Trình độ học vấn:
Chức danh khoa học:
Chức vụ:
Điện thoại:
Fax:
Email:
|
8 |
Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ: |
9 |
Mục tiêu nghiên cứu: |
10 |
Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính: - Nghiên cứu tổng quan về quá trình lên men nấm Cordyceps sp và thiết bị lên men. _x000d_ - Nghiên cứu xây dựng quy trình lên men nấm Cordyceps sp quy mô phòng thí nghiệm trong nước. _x000d_ - Tính toán, thiết kế thiết bị lên men nấm Cordyceps sp._x000d_ - Chế tạo thiết bị lên men chuyên biệt công suất 50 lít cho nấm Cordyceps sp để thu sinh khối làm thực phẩm chức năng._x000d_ - Tối ưu lên men thu sinh khối nấm Cordyceps sp trên hệ thống lên men chế tạo trong nước và phân tích chất lượng sinh khối nấm Cordyceps sp. thu được. _x000d_ - Quy trình lên men thu hồi sinh khối nấm Cordyceps sp trên hệ thống lên men tự chế. _x000d_ - Báo cáo kết quả, tổng kết đề tài. |
11 |
Lĩnh vực nghiên cứu: Kỹ thuật cơ khí, chế tạo máy khác |
12 |
Mục tiêu kinh tế xã hội của nhiệm vụ: |
13 |
Phương pháp nghiên cứu: |
14 |
Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến: |
15 |
Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến: |
16 |
Thời gian thực hiện: 0 tháng (từ đến ) |
17 |
Kinh phí được phê duyệt: 500 triệu đồng
- Từ ngân sách nhà nước: 0
- Từ nguồn tự có của tổ chức: 0
- Từ nguồn khác: 0
|
18 |
Quyết định phê duyệt: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970 |
19 |
Hợp đồng thực hiện: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970 |
XÁC NHÂN CỦA ĐƠN VỊ QUẢN LY NHIỆM VỤ |
NGƯỜI GHI THÔNG TIN
|