1

Tên nhiệm vụ: Thiết kế và chế tạo dây chuyền tự động sấy cá cơm phục vụ xuất khẩu

2

3

4

Mã số nhiệm vụ (nếu có):

5

Tên tổ chức chủ trì:

6

Cơ quan chủ quản:

7

Chủ nhiệm nhiệm vụ:

8

Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ:

9

Mục tiêu nghiên cứu:

10

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính: Tổng quan tình hình khai thác, sản xuất, chế biến cá cơm phục vụ xuất khẩu. Hiện trạng công nghệ đang được sử dụng để sấy cá cơm tại một số vùng trọng điểm chế biến cá cơm phục vụ xuất khẩu_x000d_ - Xây dựng quy trình công nghệ tự động sấy cá cơm phục vụ xuất khẩu._x000d_ - Khảo sát đánh giá ảnh hưởng của các thông số công nghệ đến quá trình sấy sản phẩm từ cá cơm tươi_x000d_ - Thiết kế, chế tạo phần cơ khí của dây chuyền tự động sấy cá cơm._x000d_ - Thiết kế, lập trình và lắp đặt hệ thống điều khiển tự động (điều tốc cho các băng chuyền, điều khiển nhiệt độ bồn nấu dịch, hệ thống sấy, điều khiển nồng độ và mức nước muối trong bồn nấu dịch, ..) của dây chuyền tự động sấy cá cơm _x000d_ - Tích hợp hệ thống điều khiển và phần cơ khí của thiết bị; vận hành thử nghiệm dây chuyền tự động sấy cá cơm_x000d_ - Hiệu chỉnh thông số công nghệ; xây dựng tài liệu hướng dẫn sử dụng, vận hành và bảo dưỡng thiết bị._x000d_ - Áp dụng thử nghiệm trong thực tế sản xuất; đánh giá hiệu quả kinh tế-xã hội thu được sau khi triển khai kết quả của dự án vào sản xuất

11

Lĩnh vực nghiên cứu: Kỹ thuật cơ khí và chế tạo máy nông nghiệp

12

Mục tiêu kinh tế xã hội của nhiệm vụ:

13

Phương pháp nghiên cứu:

14

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến:

15

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến:

16

Thời gian thực hiện: 0 tháng (từ đến 12/2015)

17

Kinh phí được phê duyệt: 1000 triệu đồng
trong đó:

18

Quyết định phê duyệt: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970

19

Hợp đồng thực hiện: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970