1

Tên nhiệm vụ: Nghiên cứu đánh giá vùng dược liệu và chế biến một số sản phẩm từ bài thuốc dân gian có tác dụng điều trị bệnh gan của đồng bào dân tộc Giáy, tỉnh Lào Cai

2

3

4

Mã số nhiệm vụ (nếu có):

5

Tên tổ chức chủ trì: Viện Hóa học các hợp chất thiên nhiên

6

Cơ quan chủ quản: Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

7

Chủ nhiệm nhiệm vụ: ThS. Ngọ Thị Phương

8

Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ: PGS. TS. Lê Minh Hà; TS. Đỗ Thị Thanh Huyền; TS. Trương Ngọc Hùng; TS. Nguyễn Thế Cường; ThS. Đỗ Thị Phương; CN. Lê Hoàng Ngân Hà; CN. Phạm Thị Nhung; CN. Phương Văn Thu; Nguyễn Tiến Hiệp

9

Mục tiêu nghiên cứu:

Đánh giá vùng dược liệu và lập hồ sơ khoa học cho bài thuốc dân gian trị bệnh gan của đồng bào dân tộc Giáy, chuẩn hóa công thức, thành phần bài thuốc; Nghiên cứu và hoàn thiện quy trình chiết xuất bài thuốc quy mô phòng thí nghiệm và quy mô pilot; Đánh giá tính an toàn và tác dụng bảo vệ gan của cao chiết xuất bài thuốc và bào chế tạo một số sản phẩm như trà túi lọc, viên hoàn, cao lỏng, viên nang cứng hỗ trợ điều trị bệnh gan; Tập huấn, hướng dẫn đào tạo quy trình chiết xuất cao dược liệu, nâng cao kiến thức về chế biến sâu cho 10 nông dân tại huyện Bảo Thắng.

10

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính:

Nội dung 1: Đánh giá vùng dược liệu và lập hồ sơ khoa học cho bài thuốc dân gian trị bệnh gan của dân tộc Giáy, tỉnh Lào Cai; Nội dung 2: Nghiên cứu và hoàn thiện quy trình chiết xuất cao chiết từ bài thuốc dân gian trị bệnh gan của dân tộc Giáy, tỉnh Lào Cai; Nội dung 3: Nghiên cứu tạo các sản phẩm trà túi lọc, viên hoàn, cao lỏng, viên nang cứng từ cao chiết xuất bài thuốc; Nội dung 4: Xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho các sản phẩm; Nội dung 5: Đánh giá tính an toàn và tác dụng bảo vệ gan của cao chiết xuất bài thuốc; Nội dung 6: Sản xuất thử nghiệm các sản phẩm và đăng ký nhãn hiệu hàng hóa cho sản phẩm; Nội dung 7: Nghiên cứu độ ổn định của các sản phẩm; Nội dung 8: Đào tạo, tập huấn về quy trình chiết xuất cao dược liệu đạt tiêu chuẩn; Nội dung 9: Viết báo cáo tổng kết đề tài.

11

Lĩnh vực nghiên cứu: Y học dân tộc; y học cổ truyền

12

Mục tiêu kinh tế xã hội của nhiệm vụ:

Các vấn đề khác về phát triển y tế và bảo vệ sức khỏe con người (1599)

13

Phương pháp nghiên cứu:

 Phương pháp điều tra khảo sát thu thập mẫu cây dược liệu có trong bài thuốc; Phương pháp định danh xác định tên khoa học các mẫu cây dược liệu; Phương pháp phân tích thành phần hóa thực vật các cây dược liệu; Phương pháp phân lập xác định cấu trúc hóa học các hợp chất; Phương pháp xây dựng quy trình chiết xuất cao chiết qui mô phòng thí nghiệm; Phương pháp nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất cao chiết qui mô pilot 20 kg nguyên liệu/ mẻ; Phương pháp đánh giá tính an toàn của cao chiết xuất bài thuốc: Phương pháp đánh giá độc tính cấp, Phương pháp đánh giá độc tính bán trường diễn; Phương pháp đánh giá tác dụng bảo vệ gan; Phương pháp bào chế tạo sản phẩm trà túi lọc; Phương pháp bào chế cao lỏng; Phương pháp bào chế tạo sản phẩm viên hoàn cứng; Phương pháp  bào chế tạo sản phẩm viên nang cứng; Phương pháp xây dựng tiêu chuẩn cơ sở của sản phẩm; Phương pháp nghiên cứu độ ổn định.

14

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến:

Trà túi lọc: 100 Hộp 20 túi lọc; 10 - 15 gam/ túi lọc; Viên hoàn hỗ trợ điều trị bệnh gan: 100 lọ, 100 viên/ lọ; Kích cỡ viên 5-6 mm; Cao lỏng hỗ trợ điều trị bệnh gan: 100 lọ, 100 gam cao/ lọ, Độ ẩm ≤ 30%; Viên nang cứng hỗ trợ điều trị bệnh gan: 100 Lọ, 30 viên nang cứng/ lọ, khối lượng 570 mg ± 7,5% / viên; Hồ sơ khoa học của bài thuốc dân gian trị bệnh gan của đồng bào dân tộc Giáy, tỉnh Lào cai; Quy trình chiết xuất cao chiết từ bài thuốc; Quy trình bào chế trà túi lọc, cao lỏng, viên hoàn, viên nang cứng; Hồ sơ đánh giá độ an toàn và tác dụng bảo vệ gan của cao chiết xuất bài thuốc; Hồ sơ đánh giá độ ổn định của các sản phẩm; Tiêu chuẩn cơ sở của các sản phẩm trà túi lọc, viên hoàn, cao lỏng, viên nang cứng hỗ trợ điều trị bệnh gan; 01 Bài báo trong nước; 01 Nhãn hiệu hàng hóa.

15

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến: UBND huyện Bảo Thắng; Bệnh viện Y học cổ truyền tỉnh Lào Cai; HTX chế biến dược liệu

16

Thời gian thực hiện: 24 tháng (từ 7/2024 đến 7/2026)

17

Kinh phí được phê duyệt: 1676 triệu đồng
trong đó:

18

Quyết định phê duyệt: số 1733/QĐ-UBND ngày 10 tháng Tháng 7 năm 2024

19

Hợp đồng thực hiện: số 01/2024/HĐKHCN ngày 30 tháng Tháng 7 năm 2024