1

Tên nhiệm vụ: Ứng dụng bức xạ gia tăng hiệu quả tách chiết polysaccharide khối lượng phân tử thấp tan trong nước có hoạt tính sinh học từ bã thải nấm linh chi (Ganoderma lucidum)

2

3

4

Mã số nhiệm vụ (nếu có):

5

Tên tổ chức chủ trì: Trung tâm Công nghệ Sinh học Thành phố Hồ Chí Minh

6

Cơ quan chủ quản: UBND TP. Hồ Chí Minh

7

Chủ nhiệm nhiệm vụ: ThS.Trần Đức Trọng

8

Danh sách cá nhân tham gia nhiệm vụ: Lê Quang Luân; Nguyễn Thanh Vũ; Nguyễn Thị Ngọc Anh; Nguyễn Trọng Nghĩa; Nguyễn Văn Linh; Phan Lê Trâm Anh; Trương Minh Dũng; Lê Thanh Giàu; Nguyễn Thị Minh Nguyệt

9

Mục tiêu nghiên cứu:

Đề tài được thực hiện nhằm Gia tăng hiệu quả tách chiết polysaccharide khối lượng phân tử thấp tan trong nước có hoạt tính sinh học từ bã thải nấm linh chi (Ganoderma lucidum) bằng phương pháp chiếu xạ gamma Co-60.

10

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính:

Xác định đặc trưng polysaccharide khối lượng phân tử thấp tan nước chế tạo bằng phương pháp chiếu xạ. Đồng thời xác định hoạt tính kháng oxy hóa in vitro của polysaccharide khối lượng phân tử thấp tan nước chế tạo bằng phương pháp chiếu xạ. Từ đó đánh giá hoạt tính kháng ung thư của polysaccharide khối lượng phân tử thấp tan nước chế tạo bằng phương pháp bức xạ trên một số dòng tế bào ung thư. Xác định hiệu lực bảo vệ gan của polysaccharide khối lượng phân tử thấp tan nước chế tạo bằng phương pháp chiếu xạ trên chuột nhắt.Xây dựng quy trình chế tạo chế phẩm polysaccharide khối lượng phân tử thấp tan nước từ bã thải nấm linh chi (Ganoderma lucidum) bằng phương pháp chiếu xạ

11

Lĩnh vực nghiên cứu: Công nghệ sinh học y học khác

12

Mục tiêu kinh tế xã hội của nhiệm vụ:

1501 – Nghiên cứu chung về phát triển y tế và bảo vệ sức khỏe con người.

13

Phương pháp nghiên cứu:

14

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến:

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến sau khi nghiên cứu kết thúc bao gồm: Sản phẩm dạng I: 1000g bột Polysaccharide khối lượng phân tử thấp; Quy trình chế tạo chế phẩm polysaccharide khối lượng phân tử thấp dạng bột tan trong nước từ bã thải nấm linh chi (Ganoderma lucidum) bằng phương pháp chiếu xạ; Báo cáo tổng hợp kết quả nghiên cứu; Báo cáo về độc tính cấp, tác dụng kháng tế bào ung thư và hoạt tính bảo vệ gan của chế phẩm polysaccharide khối lượng phân tử thấp tan trong nước từ bã thải nấm linh chi (Ganoderma lucidum); Bộ TCCS cho chế phẩm; Sản phẩm dạng III: Bài báo khoa học trong nước (Số lượng: 01 bài); Bài báo khoa học quốc tế (Số lượng: 01 bài); Đào tạo Thạc sĩ (Số lượng: 01); Sản phẩm dự kiến đăng ký bảo hộ quyền sở hữu công nghiệp: 01 Sáng chế/giải pháp hữu ích.

15

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến:

16

Thời gian thực hiện: 0 tháng (từ 12/2024 đến 12/2026)

17

Kinh phí được phê duyệt: 2.328 triệu đồng
trong đó:

18

Quyết định phê duyệt: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970

19

Hợp đồng thực hiện: số ngày 01 tháng Tháng 1 năm 1970