Nghiên cứu xác định phương pháp phân tích nhanh dư lượng thuốc trừ sâu trong rau quả nhằm ứng dụng trong việc quản lý dư lượng thuốc trừ sâu trong rau quả hỗ trợ cho việc sản xuất rau an toàn và xuất nhập khẩu rau quả / KS. Trần, Văn An, (Chủ nhiệm), - Viện Công nghệ sau thu hoạch, . 1998 - 2000. - 2000 - 76tr;tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Dư lượng--thuốc trừ sâu; Xuất khẩu rau quả; Nông sản;Phương pháp ức chế men