
- Tiếp cận phân tích mạng xã hội để phát triển hệ khuyến nghị trong môi trường học thuật
- Nghiên cứu chế tạo vật liệu trên cơ sở graphene để hấp phụ các chất hữu cơ dễ bay hơi trong khí thải ở một số cơ sở công nghiệp
- Nghiên cứu xây dựng Khung chương trình đào tạo bồi dưỡng nâng cao năng lực và kỹ năng thương mại hóa kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ
- Nghiên cứu phương pháp ước tính giá trị kinh tế sử dụng nước trong quy hoạch tài nguyên nước áp dụng thử nghiệm trên lưu vực sông Vệ
- Sản xuất thử nghiệm hoa Đỗ quyên (Rhododendron simsii planch) bản địa phục vụ trang trí cảnh quan tại Hà Nội
- Đánh giá kết quả việc thực hiện nếp sống văn minh trong việc cưới việc tang lễ hội và đề xuất giải pháp thực hiện có hiệu quả trong thời gian tới ở Lâm Đồng
- Nghiên cứu thiết kế chế tạo thiết bị laser bán dẫn công suất 30W theo phương pháp cộng năng lượng
- Nghiên cứu công nghệ sản xuất sơn nano chống thấm sử dụng vật liệu silica được sản xuất từ vỏ trấu và bột talc trên địa bàn tỉnh Phú Thọ
- Nghiên cứu cơ sở khoa học và thực tiễn về sự hình thành và phát triển của ổ chức kinh tế do phụ nữ làm chủ ở khu vực nông thôn tỉnh Nam Định
- Nghiên cứu xây dựng quy trình nhân giống và trồng một số loài lan có giá trị theo hướng hàng hóa tại tỉnh Lai Châu



- Nhiệm vụ đang tiến hành
Hoàn thiện quy trình sản xuất và phát triển sản phẩm từ dâu Hạ Châu
Trường Đại học Kỹ thuật - Công nghệ Cần Thơ
UBND TP. Cần Thơ
Tỉnh/ Thành phố
ThS. Nguyễn Hồng Xuân
PGS.TS. Nguyễn Công Hà; PGS.TS. Lê Nguyễn Đoan Duy; TS. Đoàn Thị Kiều Tiên; ThS. Nguyễn Thị Tố Uyên; ThS. Nguyễn Trung Hậu; Nguyễn Thị Yến Nhi; ThS. Nguyễn Thị Lệ Ngọc; KS. Trần Hoàng Hiệp
Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống khác
- Hoàn thiện và phát triển quy trình chế biến sản phẩm nước ép dâu
- Hoàn thiện và phát triển quy trình chế biến sản phẩm nước ép dâu có gas có cồn
- Đánh giá thị hiếu của người tiêu dùng với các sản phẩm thu được
- Chế biến các sản phẩm ở quy mô pilot
- Xây dựng chỉ tiêu chất lượng và đăng ký chất lượng cho các sản phẩm
- Báo cáo đánh giá mức độ chấp nhận của người tiêu dùng về sản phẩm nước ép dâu Hạ Châu và nước ép dâu Hạ Châu có gas có cồn
- Quy trình công nghệ sản xuất nước ép dâu Hạ Châu hoàn thiện
- Quy trình công nghệ sản xuất nước ép dâu Hạ Châu có gas có cồn hoàn thiện
- 2 bài báo khoa học
- 50 L nước ép dâu Hạ Châu
- 50 L nước ép dâu Hạ Châu có gas có cồn
Dâu Hạ Châu; Nước ép dâu có gas có cồn; Quy trình sản xuất