Nghiên cứu quy trình công nghệ bảo quản sau thu hoạch một số loại trái cây đặc trưng trên địa bàn tỉnh Bình Định

Các nhiệm vụ khác

Giải pháp phát triển liên kết sản xuất và kết nối tiêu thụ một số sản phẩm nông sản chủ lực và tiềm năng trên địa bàn tỉnh đến năm 2030
Duy tu bộ tiêu bản thực vật của Viện Sinh thái và Tài nguyên Sinh vật
Nghiên cứu thực trạng và đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng công tác kiểm sát thi hành án dân sự án hành chính của Viện kiểm sát nhân dân ở Vĩnh Phúc giai đoạn hiện nay
Nghiên cứu đánh giá nguyên nhân các biện pháp đã áp dụng và đề xuất giải pháp xử lý các sự cố cống dưới đê nhằm đảm bảo an toàn chống lũ
Xác lập quyền đối với nhãn hiệu chứng nhận Gạo nếp Lào mu - Khánh Thiện của huyện Lục Yên tỉnh Yên Bái
Một số giải pháp tăng cường công tác quản trị công ty nhằm nâng cao hiệu quả qua hoạt động công ty cổ phần sau cổ phần hóa trên địa bàn Đà Nẵng
Thực trạng và giải pháp phát huy giá trị văn hóa du lịch tỉnh Ninh Bình trong bối cảnh hội nhập quốc tế
Phân lập và nghiên cứu ứng dụng các chủng vi khuẩn phân hủy dioxin ở huyện A Lưới tỉnh Thừa Thiên Huế
Thu thập bảo tồn và khai thác nguồn gen cây nho (Vitis spp) phục vụ cho công tác chọn tạo giống nghiên cứu khoa học và phát triển bền vững cây nho tại Ninh Thuận
Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý cơ sở dữ liệu về cơ chế chính sách thông tin quy hoạchkế hoạch phát triển các ngành lĩnh vực trong phát triển kinh tế -xã hội phục vụ xây dựng chính quyền điện tử tỉnh Quảng Bình

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu quy trình công nghệ bảo quản sau thu hoạch một số loại trái cây đặc trưng trên địa bàn tỉnh Bình Định

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Quy Nhơn

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Bình Định

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Lê Duy Thanh

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học kỹ thuật và công nghệ

Thời gian bắt đầu

01/12/2021

Thời gian kết thúc

01/12/2023

Kinh phí

894 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Đánh giá công nghệ bảo quản xoài, chuối trên địa bàn tỉnh Bình Định. Nghiên cứu đánh giá tổn thất, thời gian bảo quản sau thu hoạch xoài, chuối trên địa bàn tỉnh Bình Định và xây dựng bộ công cụ đánh giá. Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ bảo quản sau thu hoạch một số loại trái cây đặc trưng (Xoài, Chuối) phù hợp với điều kiện tỉnh Bình Định. Xây dựng mô hình và chuyển giao các quy trình công nghệ bảo quản sau thu hoạch cho các đối tượng phù hợp.

Từ khoá

bảo quản sau thu hoạch