Nghiên cứu quy trình công nghệ bảo quản sau thu hoạch một số loại trái cây đặc trưng trên địa bàn tỉnh Bình Định

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu chế tạo gạch lát vỉa hè gạch kè hồ sử dụng chất kết dính tái chế từ chất thải nhựa của các làng nghề trên địa bàn tỉnh Hưng Yên
Đánh giá hiện trạng dự báo biến động đường bờ biển tỉnh Bến Tre trong điều kiện biến đổi khí hậu – nước biển dâng và đề xuất các giải pháp phát triển bãi bồi thân thiện với môi trường
Thiết kế tổng hợp và đánh giá hoạt tính kháng khuẩn của các dẫn chất mới 2-Aroylbenzofuran
Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình sinh sản và nuôi vịt lai ( Vịt Supper Meat x Vịt Nà tấu ) Thương phẩm đảm bảo an toàn sinh học trên địa bàn tỉnh Điện Biên
Xây dựng mô hình trồng hoa Cát tường trong nhà kính trên địa bàn huyện Đơn Dương tỉnh Lâm Đồng
Nghiên cứu đánh giá mô hình bệnh tật điều trị nội trú tại bệnh viện đa khoa khu vực Phúc Yên trong những năm gần đây
Nghiên cứu đa dạng Giáp xác nước ngọt (Crustacea) và khả năng chỉ thị môi trường của chúng ở các loại hình thủy vực vùng núi đá vôi tỉnh Quảng Bình
Nghiên cứu chế tạo chất hấp thu K-Ni- hexacyanoferrate (II) gắn trên zeolit để loại bỏ ion Cs từ chất thải phóng xạ lỏng và phương pháp ổn định hóa chúng
Cơ sở khoa học xây dựng cơ chế giám sát đối với hoạt động của cơ quan hành chính nhà nước ở các địa phương không tổ chức Hội đồng nhân dân
Thực trạng và giải pháp nâng cao hiệu quả công tác thu hồi tài sản trong các vụ, việc tham nhũng, chức vụ, kinh tế liên quan đến chức vụ trên địa bàn tỉnh Bắc Giang

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,172,668

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu quy trình công nghệ bảo quản sau thu hoạch một số loại trái cây đặc trưng trên địa bàn tỉnh Bình Định

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Quy Nhơn

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Bình Định

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Lê Duy Thanh

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học kỹ thuật và công nghệ

Thời gian bắt đầu

01/12/2021

Thời gian kết thúc

01/12/2023

Kinh phí

894 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Đánh giá công nghệ bảo quản xoài, chuối trên địa bàn tỉnh Bình Định. Nghiên cứu đánh giá tổn thất, thời gian bảo quản sau thu hoạch xoài, chuối trên địa bàn tỉnh Bình Định và xây dựng bộ công cụ đánh giá. Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ bảo quản sau thu hoạch một số loại trái cây đặc trưng (Xoài, Chuối) phù hợp với điều kiện tỉnh Bình Định. Xây dựng mô hình và chuyển giao các quy trình công nghệ bảo quản sau thu hoạch cho các đối tượng phù hợp.

Từ khoá

bảo quản sau thu hoạch