Nghiên cứu sản xuất một số sản phẩm từ hoa đậu biếc (Clitoria ternatea)

Các nhiệm vụ khác

Xây dựng mô hình áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật nông nghiệp nhằm góp phần ổn định và nâng cao đời sống cho đồng bào dân tộc xã Tân Thành huyện Tân Châu tỉnh Tây Ninh
Nghiên cứu thiết kế và chế tạo hệ thống thiết bị bốc mía lên xe tải phục vụ cho quá trình thu hoạch mía tại Phú Yên
Ứng dụng các giải pháp công nghệ xây dựng mô hình lớp học thông minh tại trường THPT Nguyễn Đức Thuận huyện Vụ Bản
Chuyển giao công nghệ nano và sóng siêu âm nuôi thử nghiệm tôm thẻ chân trắng trên cát tại xã Thạch Hải huyện Thạch Hà
Nghiên cứu đề xuất nội dung và giải pháp hỗ trợ hoạt động ứng dụng thương mại hóa kết quả nghiên cứu và phát triển công nghệ
Nghiên cứu bảo tồn và phát triển nguồn gen loài thần xạ hương (Luvunga scandens) tại khu bảo tồn thiên nhiên - văn hóa Đồng Nai
Hỗ trợ sản xuất thử để công nhận giống quốc gia và trình diễn mô hình thâm canh giống lúa Thanh Hóa 1 đạt năng suất 10 tấn/ha tại Thanh Hóa
Xây dựng chuỗi cung ứng có xem xét việc cấp hàng trực tiếp từ công ty sản xuất
Cơ sở pháp lý xác lập chru quyền của Việt Nam đối với khu vực Bu Prang (Đắk Nông)
Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh sốt xuất huyết Dengue giai đoạn 2007-2016 tại tỉnh Bình Định

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu sản xuất một số sản phẩm từ hoa đậu biếc (Clitoria ternatea)

Tổ chức chủ trì

Trường Cao đẳng Vĩnh Long

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Vĩnh Long

Cấp quản lý nhiệm vụ

Cơ sở

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Nguyễn Thị Kiều Tiên

Cán bộ phối hợp

Hồ Thị Thu Thảo, Nguyễn Thị Oanh Kiều

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống

Thời gian bắt đầu

01/10/2021

Thời gian kết thúc

01/09/2022

Kinh phí

78.322 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Nội dung 1: Tạo sản phẩm màu tự nhiên từ hoa đậu biếc
Nội dung 2: Tạo sản phẩm trà túi lọc từ hoa đậu biếc
Nội dung 3: Đa dạng hóa sản phẩm nước uống thảo mộc hoa đậu biếc

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

tỉnh Vĩnh Long

Từ khoá

sản phẩm từ hoa đậu biếc