BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  16,174,237
  • Nhiệm vụ đang tiến hành

Nghiên cứu sự lưu hành của thực khuẩn thể Listeria (Listeria phage) ở trang trại chăn nuôi bò sữa

Viện thú y

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Bộ

TS. Vũ Thị Kim Huệ

Thú y

01/01/2021

01/12/2021

Tổng quan tài liệu, thu thập các loại mẫu từ một số trang trại chăn nuôi bò sữa thuộc huyện Ba Vì, Hà Nội. Nghiên cứu xác định sự lưu hành của vi khuẩn Listeria trong các loại mẫu thu thập từ một số trang trại chăn nuôi bò sữa thông qua nuôi cấy phân lập vi khuẩn Listeria trong các loại mẫu thu thập và kiểm tra đặc tính sinh hóa của chủng vi khuẩn Listeria phân lập được. Nghiên cứu xác định sự lưu hành của thực khuẩn thể Listeria trong các loại mẫu thu thập từ một số trang trại chăn nuôi bò sữa. Thử nghiệm (trong phạm vi phòng thí nghiệm)  khả năng tiêu diệt một số chủng vi khuẩn chủ Listeria của các chủng thực khuẩn thể thu thập được.

Dạng I:

-   10-15 chùng phân lập vi khuẩn Listeria lưu hành ở trang trại chăn nuôi bò sữa

-  5-10 chủng phân lập thực khuẩn thể Listeria lưu hành ở trang trại chăn nuôi bò sữa

Dạng II:

Báo cáo về tỷ lệ lưu hành của thực khuẩn thể Listeria và vi khuẩn Listeria trong từng loại mẫu bao gồm thức ăn cho bò sữa, sữa tươi và các mẫu môi trường, chất thải chăn nuôi ở một số trang trại chăn nuôi bò sữa.
Sau khi có kết quả đầu tiên về sự lưu hành của vi khuẩn Listeria, nhóm nghiên cứu sẽ phản hồi kết quả xét nghiệm lại cho cơ sở, nhằm giúp họ thấy được thực trạng vệ sinh Thú y, từ đó xây dựng và áp dụng kịp thời các giải pháp nhằm cải thiện điều kiện chăn nuôi, giảm thiểu ô nhiễm loài vi khuẩn nguy hiểm này trên sản phẩm sữa.

Listeria; Phân lập vi khuẩn; Bò sữa; Môi trường chăn nuôi