BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  16,148,151
  • Nhiệm vụ đang tiến hành

Nghiên cứu ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình trang trại chăn nuôi tổng hợp theo chuỗi giá trị từ chăn nuôi đến chế biến và tiêu thụ sản phẩm an toàn tại thành phố Tam Điệp

Công ty cổ phần công nghệ thực phẩm Kiên Cường Phát

UBND Tỉnh Ninh Bình

Tỉnh/ Thành phố

KS. Mai Thị Hạnh

KS. Mai Thị Hạnh; CN. Vương Trung Kiên; CN. Nguyễn Thị Nhài; ThS. Nguyễn Cao Sơn; TS. Trần Văn Tuấn; KS. Phan Thị Lan; KS. Nguyễn Đức Hội; TS. Hoàng Quốc Tùng; KS. Nguyễn Quảng Nam; KS. Hoàng Văn Liêm.

Khoa học nông nghiệp

01/01/2022

01/12/2024

- Tiếp nhận các quy trình công nghệ chăn nuôi lợn, chăn nuôi gà theo hướng hữu cơ, đảm bảo an toàn sinh học.
- Xây dựng mô hình trang trại chăn nuôi tổng hợp  theo chuỗi giá trị, từ đầu vào chăn nuôi đến sơ chế, chế biến, phân phối và tiêu thụ sản phẩm đảm bảo an toàn bằng mã QR code: Mô hình chăn nuôi lợn ngoại công nghệ chuồng kín, chủ động sản xuất con giống lợn thịt; Mô hình chăn nuôi gà thịt theo hướng an toàn sinh học, kết hợp chăn thả; Mô hình chế biến thức ăn chăn nuôi, áp dụng công thức phối trộn thức ăn chăn nuôi từ nguồn nguyên liệu thảo dược, trùn quế, nông sản địa phương cho lợn, gà theo hướng hữu cơ; Mô hình sơ chế, chế biến, đóng gói, phân phối, truy xuất nguồn gốc sản phẩm bằng mã QR code; Mô hình xử lý chất thải, tái sử dụng nguồn chất thải để phục vụ sản xuất theo hướng tuần hoàn.
- Đánh giá hiệu quả, tuyên truyền để nhân rộng mô hình.
 
- Mô hình chăn nuôi lợn ngoại công nghệ chuồng kín, chủ động sản xuất con giống lợn thịt.
- Mô hình chăn nuôi gà thịt theo hướng an toàn sinh học, kết hợp chăn thả.
- Mô hình chế biến thức ăn chăn nuôi, áp dụng công thức phối trộn thức ăn chăn nuôi từ nguồn nguyên liệu thảo dược, trùn quế, nông sản địa phương cho lợn, gà theo hướng hữu cơ.
- Mô hình sơ chế, chế biến, đóng gói, phân phối, truy xuất nguồn gốc sản phẩm bằng mã QR code.
- Mô hình xử lý chất thải, tái sử dụng nguồn chất thải để phục vụ sản xuất theo hướng tuần hoàn.
- Quy trình chăn nuôi tổng hợp theo chuỗi giá trị từ chăn nuôi đến chế biến và tiêu thụ sản phẩm đảm bảo ATVSTP.
- Quy trình xử lý chất thải, tái sử dụng nguồn chất thải để phục vụ sản xuất theo hướng tuần hoàn, an toàn dịch bệnh.
- Báo cáo kết quả đề tài
 
Các trang trại, hộ gia đình, cơ quan chuyên môn của TP Tam Điệp và các phòng chuyên môn của Sở Nông nghiệp và PTNT.

chăn nuôi; chế biến