BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  16,162,443
  • Nhiệm vụ đang tiến hành

Nghiên cứu xây dựng mô hình trồng nấm linh chi trên giá thể xơ mầu dừa tàu dừa tại tỉnh Bến Tre

Phân hiệu trường đại học Lâm nghiệp tại tỉnh Đồng Nai

UBND Tỉnh Đồng Nai

Tỉnh/ Thành phố

TS Tường Thị Mai Lương

TS. Tường Thị Mai Lương; PGS. TS. Hoàng Xuân Niên; Ths. Trần Thị Thủy Hoa; Ths. Nguyễn Thị Hồng; Ths. Tạ Ngọc Minh Phương; Ths. Tường Thị Thu Hằng; CN. Nguyễn Quốc Thanh; KS. Lê Thị Huỳnh Hoa

Khoa học kỹ thuật và công nghệ khác

01/03/2023

01/03/2025

Nghiên cứu tổng quan, xây dựng đề cương. Khảo sát thực trạng phế phẩm xơ sợi dừa (mầu dừa, tàu dừa, xơ vỏ dừa tươi) tại Bến Tre và thu thập định danh, xác định thành phần hóa học các loại. nấm linh chi mọc trên cây dừa, linh chi mọc trên gỗ cây lim xanh. Xây dựng quy trình nuôi trồng nấm linh chi mọc trên thân cây dừa và cây lim xanh trên các giá thể từ xơ sợi dừa. Sơ chế sản phẩm. Xây dựng chứng nhận đạt sản phẩm OCOP cho 05 sản phẩm: Trà túi lọc linh chi dừa, trà túi lọc linh chi lim xanh, cao linh chi dừa, cao linh chi lim xanh, rượu linh chi dừa.
Trà túi lọc từ nấm linh chi dừa nuôi trồng. Trà túi lọc từ nấm linh chi lim xanh nuôi trồng. Cao nấm linh chi dừa nuôi trồng. Cao nấm linh chi lim xanh nuôi trồng. Rượu nấm linh chi dừa nuôi trồng. Giống nấm linh chi phân lập từ nấm linh chi mọc trên thân cây dừa. Giống nấm linh chi phân lập từ nấm linh chi mọc trên thân cây lim xanh. Trà túi lọc từ linh chi dừa và linh chi lim xanh nuôi trồng được chế biến và kiểm tra chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn TCVN 7975: 2008.  Cao linh chi dừa và linh chi lim xanh nuôi trồng được chế biến và kiểm tra chất lượng theo tiêu chuẩn dược điển Việt Nam (DĐVN). Rượu linh chi dừa nuôi trồng được chế biến và kiểm tra chất lượng theo tiêu chuẩn TCVN 7043:2013. Giống nấm linh chi phân lập từ nấm linh chi mọc trên thân cây dừa và linh chi mọc trên thân cây lim xanh được phân lập và định danh bằng phương pháp sinh học phân tử.
Quy trình xử lý sợi xơ dừa (từ mầu dừa, tàu dừa, vỏ dừa tươi) thành giá thể trồng nấm linh chi dửa và linh chi lim xanh. Quy trình nhân giống Linh chi dừa và linh chi lim xanh. Quy trình trồng chăm sóc, thu hoạch linh chi dừa và linh chi lim xanh dạng túi. Quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch linh chi dừa và linh chi lim xanh dạng luống. Mô hình trồng nấm linh chi dừa và linh chi lim xanh. Quy trình sản xuất trà túi lọc từ hai giống nấm linh chi dừa, linh chi lim xanh. Quy trình sản xuất cao nấm linh chi dừa và linh chi lim xanh. Quy trình sản xuất rượu linh chi dừa. Đăng ký 05 sản phẩm OCOP.
Tỉnh Bến Tre

mô hình; nấm; nấm linh chi; vỏ dừa; xơ sợi dừa; trà; rượu; cao linh chi dừa;ocop; chất lượng; cao linh chi lim xanh; rượu linh chi dừa;thu hái; sau thu hoạch; nuôi trồng; lim xanh; dừa; chăm sóc; chế biến; linh chi; giá thể; xơ mầu dừa; tàu dừa; xơ dừa; giống