BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  16,172,583
  • Nhiệm vụ đang tiến hành

ĐT.TS.2019.841

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất và sử dụng đá nano UFB để bảo quản mực ống trên tàu khai thác thủy sản tại Hải Phòng

Sở Khoa học và Công nghệ Hải Phòng

UBND TP. Hải Phòng

Tỉnh/ Thành phố

ThS. Phạm Văn Tuyển

01/12/2019

01/05/2021

- Tổng quan tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước liên quan đến vấn đề nghiên cứu.
- Đánh giá thực trạng công nghệ sản xuất nước đá tại một số cơ sở sản xuất nước đá tại Hải Phòng.
- Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất đá Nano UFB và bảo quản mực ống bằng đá Nano UFB; quy mô thí nghiệm tại cơ sở lựa chọn.
- Thực nghiệm sản xuất đá Nano UFB và bảo quản mực ống bằng đá Nano UFB trên tàu khai thác; Hoàn thiện và đề xuất quy trình.
- Quy trình sản xuất đá Nano UFB.
- Quy trình bảo quản mực ống bằng đá Nano UFB.
- Báo cáo kết quả nghiên cứu.
tại Hải Phòng, cơ sở sản xuất nước đá phục vụ tàu khai thác hải sản

quy trình sản xuất; đá nano; UFB; bảo quản; mực ống; tàu; khai thác; thủy sản