Ứng dụng chế phẩm sinh học trong sản xuất và chế biến thử nghiệm trà Ổi túi lọc từ búp ổi tại HTX Nông nghiệp Quyên Phong Thị trấn Cao Thượng huyện Tân Yên tỉnh Bắc Giang

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu chế tạo thiết bị cầm tay cho cảm biến sinh học hướng phát hiện nhanh virut viêm não Nhật Bản
Nghiên cứu nhóm chỉ tiêu chủ yếu đánh giá hiệu quả phát triển vùng ở Việt Nam giai đoạn đến năm 2020 và định hướng đến năm 2030
Nghiên cứu phối hợp các chế phẩm protein thủy phân và betaglucan từ phụ phẩm của các nhà máy sản xuất cá Tra phi lê và bia công nghiệp để tối ưu hóa khẩu phần thức ăn trong chăn nuôi heo tại Đồng bằng sông Cửu Long
Xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào cây quýt đường quy mô nông hộ ở huyện Vĩnh Thạnh thành phố Cần Thơ
Nghiên cứu xây dựng cơ sở dữ liệu thông minh đa dạng thực vật bậc cao có mạch Vườn Quốc Gia Ba Vì
Nghiên cứu tác động của chế phẩm nấm rễ VH1 lên năng suất củ (rễ) hàm lượng imperatorin của cây Bạch chỉ (Angelica dahurica (Fisch ex Hoffm) Benth et Hook f)
Phát huy định chế gia tộc và định chế làng xã truyền thống trong xây dựng nông thôn mới ở các tỉnh miền Trung hiện nay (Nghiên cứu trường hợp tỉnh Thừa Thiên Huế và Quảng Nam)
Nghiên cứu thử nghiệm chế phẩm nano bạc đồng trong sản xuất rau quả chè an toàn trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh
Nghiên cứu dịch tễ học và biến đổi di truyền phân tử của sắn lá gan lớn Fasciola spp dạng lai (hybrid) kí sinh gây bệnh trên người và động vật tại Việt Nam
Nghiên cứu cơ sở khoa học và thực tiễn xây dựng các phương pháp dự báo mực nước dưới đất ở vùng đồng bằng Nam Bộ

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Ứng dụng chế phẩm sinh học trong sản xuất và chế biến thử nghiệm trà Ổi túi lọc từ búp ổi tại HTX Nông nghiệp Quyên Phong Thị trấn Cao Thượng huyện Tân Yên tỉnh Bắc Giang

Cơ quan chủ quản

Bộ Khoa học và Công nghệ

Cấp quản lý nhiệm vụ

Cơ sở

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Đỗ Thị Quyên

Cán bộ phối hợp

Nguyễn Thị Mai Nhi; Đặng Huy Phong; Ngô Thị Thu

Lĩnh vực nghiên cứu

Trồng trọt

Thời gian bắt đầu

01/02/2023

Thời gian kết thúc

01/11/2023

Kinh phí

182 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

- Xây dựng mô hình ứng dụng chế phẩm công nghệ sinh học trong sản xuất ổi và nguyên liệu búp ổi
- Xây dựng mô hình sản xuất sản phẩm trà ổi túi lọc từ nguyên liệu búp ổi.
- Xây dựng bản hướng dẫn kỹ thuật sản xuất ổi sử dụng chế phẩm công nghệ sinh học và hướng dẫn kỹ thuật sản xuất sản phẩm trà ổi túi lọc từ nguyên liệu búp ổi.
- Tổ chức 01 hội nghị đánh giá kết quả mô hình kết hợp với tập huấn kỹ thuật.
- Viết báo cáo kết quả thực hiện đề tài.

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

- Mô hình ứng dụng sản phẩm công nghệ sinh học trong sản xuất ổi và nguyên liệu búp ổi, quy mô: 10 ha tại thị trấn Cao Thượng và xã Phúc Hòa, huyện Tân Yên (có biên bản nghiệm thu mô hình kèm theo).
- Mô hình sản xuất sản phẩm trà ổi túi lọc từ nguyên liệu búp ổi với số lượng 500 hộp, 20 gói/hộp, 2,5g/gói (có biên bản nghiệm thu mô hình kèm theo).
- Bảng kết quả phân tích 03 mẫu chất lượng sản phẩm.
- Bản hướng dẫn kỹ thuật sản xuất ổi sử dụng chế phẩm công nghệ sinh học và kỹ thuật sản xuất sản phẩm trà ổi túi lọc từ nguyên liệu búp ổi.
- Tiêu chuẩn cơ sở sản phẩm trà túi lọc.
- 01 Bộ bao bì, nhãn mác cho sản phẩm trà túi lọc.
- Kỷ yếu hội thảo khoa học.
- Báo cáo kết quả thực hiện đề tài

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

Tỉnh Bắc Giang

Từ khoá

Ứng dụng chế phẩm sinh học trong sản xuất và chế biến thử nghiệm trà Ổi túi lọc từ búp ổi tại HTX Nông nghiệp Quyên Phong, Thị trấn Cao Thượng, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang.