Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Nhiệm vụ đang tiến hành

4.2021.03

Ứng dụng công nghệ sinh học xây dựng mô hình nuôi trồng nấm dược liệu Linh Chi (Ganoderma lucidum) nấm Vân Chi (Trametes versicolor) từ nguyên liệu ngọn cành mùn cưa cây Keo tại tỉnh Bắc Kạn

Trung tâm ứng dụng Khoa học - Công nghệ và Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng tỉnh Bắc Kạn

UBND Tỉnh Bắc Kạn

Tỉnh/ Thành phố

Kỹ sư hạng III Lăng Ngọc Viên

KS. Sầm Văn Bình; KS. Ma Thị Bình; KS. Nông Nhật Hoàng; ThS. Nguyễn Văn Tuấn; ThS. Lâm Thị Hải Yến; Nông Thị Biệt.

Nấm học

01/02/2021

01/02/2023

- Nội dung 1: Xây dựng mô hình và hoàn thiện hướng dẫn kỹ thuật nuôi trồng nấm dược liệu Linh Chi, Vân Chi từ nguyên liệu thân, cành, ngọn, mùn cưa cây Keo gồm các công việc:
Công việc 1. Tham quan học tập các mô hình sản xuất nuôi trồng nấm dược liệu Linh Chi, Vân Chi tại tỉnh Hòa Bình và tỉnh Vĩnh Phúc.
Công việc 2. Xây dựng mô hình nuôi trồng nấm dược liệu Linh Chi, Vân Chi từ nguyên liệu thân, cành, ngọn, mùn cưa cây Keo bao gồm 01 mô hình Trung tâm và 02 mô hình vệ tinh.
Công việc 3. Xây dựng và hoàn thiện hướng dẫn kỹ thuật nuôi trồng nấm dược liệu Linh Chi, Vân Chi từ nguyên liệu thân, cành, ngọn, mùn cưa cây Keo. 01 tài liệu hướng dẫn kỹ thuật nuôi trồng nấm Linh Chi từ nguyên liệu là thân, ngọn, cành cây Keo. 01 tài liệu hướng dẫn kỹ thuật nuôi trồng nấm Vân Chi từ nguyên liệu thân, cành, ngọn, mùn cưa cây Keo.
Công việc 4. Tập huấn chuyển giao kỹ thuật nuôi trồng nấm cho người dân.
- Nội dung 2: Chế biến một số sản phẩm nấm Linh Chi, Vân Chi
- Nội dung 3: Đánh giá chất lượng sản phẩm; quảng bá, xúc tiến thương mại, giới thiệu sản phẩm nấm Linh Chi, Vân Chi.
- Nội dung 4: Đăng ký mã số, mã vạch, thiết kế bao bì sản phẩm.
12. Mục tiêu kinh tế xã hội của nhiệm vụ: Trên cơ sở kết quả đạt, trong thời gian tới đơn vị sẽ chuyển giao tiến bộ kỹ thuật nuôi trồng nấm Linh Chi, Vân Chi từ thân, ngọn, cành, mùn cưa cây Keo tới người dân trên địa bàn tỉnh nhằm mục tiêu tận dụng tối đa nguồn nguyên liệu trong lâm nghiệp để sản xuất nấm, góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
450 kg nấm Linh Chi khô; 255 kg nấm Vân Chi khô; 200 kg nấm Linh Chi khô thái lát, 300 hộp trà túi lọc nấm Linh Chi, 200 kg nấm Linh Chi khô nguyên cái; 300 hộp trà túi lọc nấm Vân Chi, 205 kg nấm Vân Chi khô nguyên cái; 11 mẫu bao bì sản phẩm; 03 sản phẩm được đăng ký mã số, mã vạch; Đăng ký nhãn hiệu; 02 tài liệu hướng dẫn kỹ thuật nuôi trồng; kỹ thuật sơ chế, chế biến, bảo quản nấm Linh Chi, Vân Chi.
Trung tâm ứng dụng KH-CN và Tiêu chuẩn đo lường chất lượng tỉnh Bắc Kạn, Các hợp tác xã, tổ hợp tác, mô hình, tổ chức, cá nhân nuôi trồng nấm trong tỉnh.

nấm Linh Chi; Vân Chi; trà túi lọc nấm; thân; ngọn; cành; mùn cưa cây Keo; Hợp tác xã Minh Anh phường Xuất Hóa TP Bắc Kạn