Xây dựng mô hình chuỗi giá trị rau đạt chuẩn VietGAP tại Bà Rịa-Vũng Tàu

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu chính sách giải pháp phát triển bền vững tổ hợp tác khai thác hải sản thành phố Đà Nẵng gắn với nhiệm vụ đảm bảo an ninh - quốc phòng trên biển
Nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ cây thuốc Sa Sâm Việt trên vùng cát biển tỉnh Bến Tre
Nghiên cứu đánh giá độ tin cậy công trình cầu dây văng chịu tải trọng gió bằng phương pháp số
Xác định nguyên nhân gây bệnh rụng lá trên cây cao su và giải pháp phòng trừ tại Thừa Thiên Huế
Về sự tương đương của các hàm lưu trữ nhiệt động lực học dùng cho giải tích ổn định và điều khiển hệ phản ứng
Nghiên cứu công nghệ và thiết bị tách sợi tự nhiên từ bẹ chuối lá dứa bằng phương pháp cơ học tạo nguyên liệu phục vụ sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ
Nghiên cứu giá trị của chụp cắt lớp vi tính 640 lát cắt trong chẩn đoán bệnh mạch vành tại Bệnh viện Đa khoa Hòa Hảo - Medic Cần Thơ
Khảo sát sự tác động của phì đại tuyến tiền liệt lên niệu đạo và bàng quang
Nghiên cứu thực nghiệm sinh sản nhân tạo, ương và nuôi thương phẩm rạm (Varuna litterata Fabricius, 1798) trên địa bàn tỉnh Bình Định
Nghiên cứu đề xuất giải pháp phát triển kinh tế số của tỉnh Hòa Bình

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Xây dựng mô hình chuỗi giá trị rau đạt chuẩn VietGAP tại Bà Rịa-Vũng Tàu

Tổ chức chủ trì

Phân hiệu Trường Đại học Lâm Nghiệp tại Đồng Nai

Cơ quan chủ quản

Bộ Giáo dục và Đào tạo

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Mai Hải Châu

Cán bộ phối hợp

TS. Mai Hải Châu; TS. Ngô Minh Dũng; ThS. Ngô Xuân Chinh; ThS. Lê Văn Gia Nhỏ; ThS. Nguyễn Đình Tuân; Trần Văn Cường; TS. Bùi Thanh Danh; TS Trịnh Quang Thoại; ThS Nguyễn Văn Phú; ThS Đặng Thị Ngọc

Lĩnh vực nghiên cứu

Cây rau, cây hoa và cây ăn quả

Thời gian bắt đầu

01/01/2022

Thời gian kết thúc

01/10/2024

Kinh phí

7237.513 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Đánh giá hiện trạng chuỗi giá trị rau tại vùng dự án và chọn hộ tham gia dự án.
Xây dựng mô hình chuỗi giá trị sản xuất rau đạt chuẩn VietGAP.
Xây dựng mô hình chuỗi giá trị, liên kết với đơn vị tiêu thụ sản phẩm.
Đào tạo và chuyển giao kỹ thuật sản xuất rau đạt chuẩn VietGAP.

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

Báo cáo đánh giá thực trạng sản xuất rau tại tỉnh BRVT.
Mô hình sản xuất chuỗi liên kết rau đạt chuẩn VietGAP;
6 Quy trình kỹ thuật canh tác, sơ chế và đóng gói rau VietGAP theo chuỗi;
Giấy chứng nhận sản xuất rau theo TCVN 11892-1:2017 về trồng trọt VietGAP;
Tem truy xuất nguồn gốc, chứng nhận hợp chuẩn sản phẩm rau;
Logo, nhãn hiệu hàng hóa cho các loại sản phẩm rau VietGAP của 2 HTX;
Bài báo;
Tài liệu, ấn phẩm kỹ thuật;
Báo cáo tổng kết.

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

Sau khi dự án kết thúc, các quy trình sản xuất rau đạt tiêu chuẩn VietGAP theo TCVN 11892-1:2017 sẽ được Phân hiệu trường Đại học Lâm nghiệp chuyển giao cho Sở NN & PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, UBND huyện Châu Đức và thị xã Phú Mỹ là đơn vị để nhân rộng mô hình theo hình thức thỏa thuận tư vấn, chuyển giao kỹ thuật công nghệ được 2 bên ký kết dựa trên kết quả đánh giá thực địa của dự án.

Từ khoá

chuỗi giá trị ;rau; VietGAP