
- Tham nhũng và phòng chống tham nhũng trong khu vực tư ở Việt Nam
- Nghiên cứu giá trị của sự phục hồi đoạn ST trong việc đánh giá hiệu quả của điều trị tái tưới máu cơ tim và tiên lượng bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp
- Nghiên cứu xây dựng mô hình website thương mại điện tử hiện đại áp dụng công nghệ tiên tiến phục vụ phát triển ngành công thương
- Nghiên cứu nhân giống vô tính và sản xuất sinh khối rễ cây sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis et Grushvo)
- Thể chế sửa chữa lớn các thiết bị xếp dỡ cảng Hải Phòng (đề mục 2 đề tài 34010306)
- Nghiên cứu chọn các dòng Keo và Bạch đàn chống chịu bệnh có năng suất cao phục vụ trồng rừng kinh tế
- Giải pháp nâng cao năng lực nghề nghiệp của người lao động tỉnh Vĩnh Long đáp ứng nhu cầu cách mạng công nghiệp 40
- Đánh giá thực trạng nguyên nhân sạt lở bờ sông Gò Gia trên địa bàn huyện Cần Giờ và đề xuất các giải pháp nhằm ngăn ngừa
- Xây dựng bản đồ GIS phục vụ du lịch tỉnh Bình Định
- Sản xuất cao nấm men giàu lipid từ nấm men Lipomyces starkeyi chọn lọc qua đột biến ngẫu nhiên



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
NTMN.TW.32-2020
2024-99-1085
Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ xây dựng mô hình sản xuất và chế biến chè Ôlong tại huyện Bảo Lâm và thành phố Bảo Lộc tỉnh Lâm Đồng
Doanh nghiệp tư nhân Phương Nam
UBND Tỉnh Lâm Đồng
Quốc gia
KS. Phạm Minh Khánh(2)(1)
ThS. Chu Huy Tưởng, PGS.TS. Lê Tất Khương, ThS. Nguyễn Thị Hồng Vân, ThS. Phùng Minh Trí, ThS. Đào Thùy Dương, ThS. Phạm Hồng Nhung, TS. Nguyễn Xuân Cường, ThS. Nguyễn Mạnh Hà, KS. Phạm Đức Nguyên
Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống
2020-09-01
2024-02-29
2024
Lâm Đồng
77 tr.
Ứng dụng thành công tiến bộ khoa học và công nghệ nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm chè tại nhà máy chế biến chè tại TP Bảo, huyện Bảo Lâm tỉnh Lâm Đồng góp phần cải thiện đời sống cho người dân địa phương. Tiếp nhận và làm chủ được các quy trình công nghệ: Nhân giống bằng phương pháp giâm cành; trồng mới và thâm canh 03 giống chè Kim Tuyên, Thúy Ngọc và Tứ Quý giai đoạn kiến thiết cơ bản; thâm canh 02 giống Kim Tuyên, Thúy Ngọc đạt tiêu chuẩn VietGAP; chế biến chè Ôlong. Xây dựng thành công 01 mô hình nhân giống các giống chè mới (Kim Tuyên, Thúy Ngọc và Tứ Quý), diện tích 1.000m2, quy mô 10 vạn cây giống/năm. Xây dựng thành công 01 mô hình trồng mới và thâm canh một số giống chè mới. Xây dựng thành công 01 mô hình thâm canh trên nương chè cũ đạt tiêu chuẩn VietGAP (TCVN 11892-1:2017) cho 02 giống Kim Tuyên, Thúy Ngọc. Xây dựng thành công 01 mô hình chế biến mô hình chế biến chè Ôlong, công suất 05 tấn búp tươi/ngày. Đào tạo được 10 kỹ thuật viên cơ sở. Tập huấn được 06 lớp cho 300 lượt người dân tham gia. Chuyển giao và tiếp nhận thành công 04 quy trình kỹ thuật: Nhân giống chè bằng phương pháp giâm cành; Trồng thâm canh một số giống chè mới; Thâm canh chè an toàn; Chế biến chè Ôlong. Xây dựng được 01 bộ nhận diện thương hiệu cho sản phẩm chè Phương Nam.
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
24495