Ap dụng đồng bộ các biện pháp khoa học kỹ thuật kinh tế và tổ chức để nâng cao chất lượng cà phê xuất khẩu

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu hoàn thiện công tác kế toán và quản lý tài chính ở Chi cục Thống kê cấp huyện và Cục Thống kê cấp tỉnh
Xử lý chế biến quặng đất hiếm Việt Nam
áp dụng công nghệ thăm dò không phá huỷ để phát hiện đánh giá hiện trạng các đối tượng văn hoá cổ bị vùi lấp trong khu Hoàng thành Thăng Long và lân cận
Truyền thông và vấn đề ý thức quốc gia của một số tộc người ở vùng biên giới Việt Nam - Trung Quốc tại tỉnh Lào Cai
Điều tra các yếu tố môi trường sinh thái điều kiện kinh tế xã hội nhằm xác định cơ cấu nuôi trồng thủy sản hợp lý góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn ở miền Bắc tỉnh Hà Giang
Hoàn thiện công nghệ sản xuất chế biến và tiêu thụ nấm hàng hoá theo mô hình làng nghề
Đổi mới cơ chế quản lý và tổ chức bộ máy quản lý hoạt động nghiên cứu lý luận Mác Lênin
Tổng kết và xây dựng mô hình phát triển KT-XH nông thôn mới kết hợp truyền thống làng xã Việt Nam với văn minh thời đại-Kết quả điều tra khảo sát ở xí nghiệp nông công nghiệp chè Bàu Cạn tỉnh Gia Lai
Phát triển bền vững ở Lào và ở Việt Nam trong bối cảnh hội nhập quốc tế
Sản xuất thử nghiệm giống và dược liệu từ nguồn gen Thiên môn đông (Asparagus cochinchinensis (Lour) Merr)

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

92-153

Tên nhiệm vụ

Ap dụng đồng bộ các biện pháp khoa học kỹ thuật kinh tế và tổ chức để nâng cao chất lượng cà phê xuất khẩu

Tổ chức chủ trì

LH các XN cà phê, Bộ NNCNTP

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Cán bộ phối hợp

Phan Quốc Sủng, KS; Hoàng Minh Trung, KS; Hoàng Anh, KS

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Thời gian bắt đầu

1988

Thời gian kết thúc

1990

Năm viết báo cáo

1990

0 (triệu đồng)

Số trang

22, PL

Tóm tắt

Trên cơ sở khảo sát và đánh giá tình hình sản xuất và quản lý chất lượng cà phê đưa ra một loạt các biện pháp nhằm nâng cao chất lượng cà phê một cách toàn diện: Kỹ thuật canh tác: tiêu chuẩn chọn hạt giống, điều kiện đất đai, khí hậu, chế độ chăm sóc thích hợp, biện pháp phòng trừ sâu bệnh, xác định thời gian thu hái và điều kiện bảo quản v.v... Hoàn thiện qui trình chế biến: Ap dụng các TBKT và cải tiến một số thiết bị chế biến. Xây dựng hệ thống kiểm tra, thanh tra chất lượng sản phẩm: biên soạn 22TC, 1 TCN, 4 pháp qui kỹ thuật, 6 TCNN về cà phê rang bột và thử nếm cà phê, mở 2 lớp tập huấn về KCS và về việc thực hiện các mục tiêu khác của đề tài cho gần 100 học viên. Thành lập trung tâm KCS có 3 phòng được trang bị hiện đại và đưa vào hoạt động từ 1989. Xây dựng hệ thống giá cả hợp lý nhằm khuyến khích người SX

Từ khoá

Cà phê; Xuất khẩu cà phê

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

1320