Ap dụng đồng bộ các biện pháp khoa học kỹ thuật kinh tế và tổ chức để nâng cao chất lượng cà phê xuất khẩu

Các nhiệm vụ khác

Sản xuất giống chè kỹ thuật bằng phương pháp vô tính (giâm cành) ở nông trường phong Hải Lào Cai
Dẫn giống gây trồng và xác định hiệu quả cây trúc sào trong vùng phòng hộ Sông Đà
Cơ chế thị trường và vai trò của nhà nước trong quản lý nền kinh tế ở nước ta hiện nay
Xây dựng mô hình nâng cao năng lực quản lý bệnh chổi rồng trên cây Nhãn và cây Chôm chôm huyện Chợ Lách
Nghiên cứu chọn tạo giống lúa năng suất cao cho vùng khó khăn 1991-1995
Ứng dụng GIS đánh giá sói mòn đất tại tỉnh Bình Phước
Kết quả nghiên cứu thích nghi ba giống dê sữa ấn Độ Barbari Jumnapari và Beetal qua 4 năm nuôi tại Việt nam 1994-1998
Nghiên cứu địa động lực hiện đại đứt gãy hoạt động và tai biến tự nhiên có liên quan (động đất trượt lở nứt sụt đất)ở các lưu vực sông cả-rào nậy đề xuất các biện pháp ứng phó giảm nhẹ thiên tai phục vụ quy hoạch xây dựng các công trình trên khu vực
Hệ sinh thái rạn san hô miền Nam (Sử dụng hợp lý các hệ sinh thái tiêu biểu ở vùng ven bờ Việt Nam Giai đoạn 1991 - 1995)
Nghiên cứu nuôi cấy mô In Vitro dòng keo lai KL2 KL20 và KLTA3

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,907,214

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

92-153

Tên nhiệm vụ

Ap dụng đồng bộ các biện pháp khoa học kỹ thuật kinh tế và tổ chức để nâng cao chất lượng cà phê xuất khẩu

Tổ chức chủ trì

LH các XN cà phê, Bộ NNCNTP

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Cán bộ phối hợp

Phan Quốc Sủng, KS; Hoàng Minh Trung, KS; Hoàng Anh, KS;

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Thời gian bắt đầu

1988

Thời gian kết thúc

1990

Năm viết báo cáo

1990

0 (triệu đồng)

Số trang

22, PL

Tóm tắt

Trên cơ sở khảo sát và đánh giá tình hình sản xuất và quản lý chất lượng cà phê đưa ra một loạt các biện pháp nhằm nâng cao chất lượng cà phê một cách toàn diện: Kỹ thuật canh tác: tiêu chuẩn chọn hạt giống, điều kiện đất đai, khí hậu, chế độ chăm sóc thích hợp, biện pháp phòng trừ sâu bệnh, xác định thời gian thu hái và điều kiện bảo quản v.v... Hoàn thiện qui trình chế biến: Ap dụng các TBKT và cải tiến một số thiết bị chế biến. Xây dựng hệ thống kiểm tra, thanh tra chất lượng sản phẩm: biên soạn 22TC, 1 TCN, 4 pháp qui kỹ thuật, 6 TCNN về cà phê rang bột và thử nếm cà phê, mở 2 lớp tập huấn về KCS và về việc thực hiện các mục tiêu khác của đề tài cho gần 100 học viên. Thành lập trung tâm KCS có 3 phòng được trang bị hiện đại và đưa vào hoạt động từ 1989. Xây dựng hệ thống giá cả hợp lý nhằm khuyến khích người SX

Từ khoá

Cà phê; Xuất khẩu cà phê

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

1320