Ap dụng đồng bộ các biện pháp khoa học kỹ thuật kinh tế và tổ chức để nâng cao chất lượng cà phê xuất khẩu

Các nhiệm vụ khác

Vai trò của kiểm toán nhà nước trong quản lý vĩ mô nền kinh tế quốc dân
Đánh giá diễn biến chất lượng nước 5 hồ sau khi cải tạo và đề xuất các giải pháp xử lý
Hoàn thiện qui trình công nghệ và sản xuất thử nghiệm etanol nhiên liệu biến tính E100 bằng phương pháp hấp phụ
Nghiên cứu nguyên nhân và cơ chế hình thành ao xoáy khu vực Bãi Sau và đề xuất giải pháp xử lý ao xoáy góp phần phát triển du lịch tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu
Nghiên cứu triển khai hệ thống phát hiện cảnh báo bất thường về truy vấn sử dụng tên miền VN trên hệ thống DNS Quốc gia
Nghiên cứu biên soạn tài liêu tư vấn khởi nghiệp và xây dựng một số mô hình khởi nghiệp cho thanh niên tỉnh Hòa Bình hiện nay
Cơ sở lý luận và thực tiễn đổi mới thi đua khen thưởng trong giai đoạn hiện nay
Công tác kiểm dịch y tế quốc tế Hà Nội và đề xuất giải pháp khả thi nâng cao năng lực kiểm dịch y tế quốc tế Hà Nội giai đoạn 2006-2010
Một số giải pháp chủ yếu quản lý quá trình di dân ở vùng kinh tế trọng điểm miền Trung hiện nay
Nghiên cứu và xây dựng bộ rập thành phẩm ứng dụng kỹ thuật xây dựng rập Zero Waste cho sản phẩm thời trang áo nữ

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 17,196,937

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

92-153

Tên nhiệm vụ

Ap dụng đồng bộ các biện pháp khoa học kỹ thuật kinh tế và tổ chức để nâng cao chất lượng cà phê xuất khẩu

Tổ chức chủ trì

LH các XN cà phê, Bộ NNCNTP

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Cán bộ phối hợp

Phan Quốc Sủng, KS, Hoàng Minh Trung, KS, Hoàng Anh, KS

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Thời gian bắt đầu

1988

Thời gian kết thúc

1990

Năm viết báo cáo

1990

0 (triệu đồng)

Số trang

22, PL

Tóm tắt

Trên cơ sở khảo sát và đánh giá tình hình sản xuất và quản lý chất lượng cà phê đưa ra một loạt các biện pháp nhằm nâng cao chất lượng cà phê một cách toàn diện: Kỹ thuật canh tác: tiêu chuẩn chọn hạt giống, điều kiện đất đai, khí hậu, chế độ chăm sóc thích hợp, biện pháp phòng trừ sâu bệnh, xác định thời gian thu hái và điều kiện bảo quản v.v... Hoàn thiện qui trình chế biến: Ap dụng các TBKT và cải tiến một số thiết bị chế biến. Xây dựng hệ thống kiểm tra, thanh tra chất lượng sản phẩm: biên soạn 22TC, 1 TCN, 4 pháp qui kỹ thuật, 6 TCNN về cà phê rang bột và thử nếm cà phê, mở 2 lớp tập huấn về KCS và về việc thực hiện các mục tiêu khác của đề tài cho gần 100 học viên. Thành lập trung tâm KCS có 3 phòng được trang bị hiện đại và đưa vào hoạt động từ 1989. Xây dựng hệ thống giá cả hợp lý nhằm khuyến khích người SX

Từ khoá

Cà phê, Xuất khẩu cà phê

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

1320