Đánh giá trình độ công nghệ chế biến thuỷ sản xuất khẩu tỉnh Khánh Hoà

Các nhiệm vụ khác

Một số kết quả nghiên cứu sử dụng bèo hoa dâu làm dược liệu
Đánh giá tình hình khí hậu hiện trạng và phân vùng tiểu khí hậu tỉnh Gia Lai
Nghiên cứu một số biện pháp xử lý sau thu hoạch nhằm giảm tổn thất và tăng khả năng bảo quản một số loại trái cây tại Tiền Giang
Nghiên cứu Chế tạo vật liệu hấp thụ biến tính ứng dụng để tách một số ion độc hại trong nước ngầm một số khu vực trên địa bàn Hà Nội
Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ thành phần loài và tình trạng kháng thuốc của nấm Candida gây viêm sinh dục ở phụ nữ tuổi sinh đẻ tại một số bệnh viện Hà Nội; Đề xuất các giải pháp dự phòng và điều trị
Văn hóa khảo cổ học ở Đồng Nai 10 thế kỷ đầu công nguyên
Quản lý nhà nước đối với hoạt động sáp nhập hợp nhất mua lại công ty niêm yết trên thị trường chứng khoán Việt Nam trong bối cảnh mới
Nghiên cứu xây dựng mô hình chăn nuôi gà thả vườn đạt năng suất cao trên cơ sở an toàn dịch bệnh nhằm nâng cao thu nhập cho người nông dân nghèo
Nâng cao năng lực xây dựng hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo cho cán bộ quản lý của các bộ ngành địa phương tổ chức chính trị - xã hội và cơ sở nghiên cứu đào tạo
Nghiên cứu xây dựng Danh mục công nghệ khuyến khích phát triển ngành năng lượng mặt trời và Xây dựng Dự thảo Qui chuẩn Kỹ thuật đối với hệ thống điện mặt trời nối lưới

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Đánh giá trình độ công nghệ chế biến thuỷ sản xuất khẩu tỉnh Khánh Hoà

Tổ chức chủ trì

Sở Thủy sản Khánh Hòa

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Cơ sở

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

KS. Phạm Thìn

Lĩnh vực nghiên cứu

Bảo quản và chế biến thuỷ sản

Thời gian bắt đầu

01/01/2000

Thời gian kết thúc

31/12/2000

Năm viết báo cáo

2000

Nơi viết báo cáo

Nha Trang

0 (triệu đồng)

Số trang

75 tr.

Tóm tắt

Tổng quan về chế biến và tiêu thụ thuỷ sản trên thế giới, ở Việt Nam và tại Khánh Hoà. Nêu đặc trưng chính của công nghệ chế biến thuỷ sản đông lạnh, chế biến thô và chế biến sản phẩm thuỷ sản có giá trị gia tăng. Trình bày phương pháp và kết quả điều tra số lượng và loại hình danh mục trang thiết bị hoạt động và hiệu quả của doanh nghiệp chế biến thuỷ sản. Giới thiệu danh mục sản phẩm thuỷ sản xuất khẩu ở Khánh Hoà, kết quả thống kê chất thải công nghiệp ở cơ sở sản xuất, danh mục doanh nghiệp xuất khẩu vào EU và báo cáo về hướng phát triển của công nghệ chế biến thuỷ sản tỉnh Khánh Hoà sau năm 1998. Giới thiệu công nghệ xử lý nước thải ở các doanh nghiệp chế biến thuỷ sản tỉnh Khánh Hoà.

Từ khoá

chế biến thuỷ sản, xuất nhập khẩu thuỷ sản, doanh nghiệp, thủy sản đông lạnh, cơ sở chế biến thủy sản; Khánh Hòa