HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Các giải pháp quản lý nhà nước về thương mại tại các khu thương mại tự do và khu kinh tế cửa khẩu của nước ta
- Nghiên cứu và đề xuất giải pháp hỗ trợ tài chính trong hoạt động ươm tạo doanh nghiệp khoa học và công nghệ
- Ứng dụng cọc bê tông cốt thép tiết diện nhỏ trong xây dựng các công trình nhà ở dân dụng từ 1 đến 3 tầng trên địa bàn TP Vĩnh Long
- Hoàn thiện công nghệ và sản xuất thử nghiệm keo ure-formandehyt (UF) và ure-melamin-formandehyt (UMF) sử dụng trong sản xuất ván ép đạt tiêu chuẩn xuất khẩu
- Thử nghiệm mô hình câu lạc bộ bệnh đái tháo đường tại TPHCM
- Xây dựng nhãn hiệu tập thể "Lợn đen bản địa Văn Bàn" cho sản phẩm Lợn đen bản địa của huyện Văn Bàn
- Nhập công nghệ sinh sản nhân tạo giống tôm he Nhật Bản PENAEUS JAPONICUS
- Tổng hợp và nghiên cứu tính chất quang của chấm lượng tử ZnS pha tạp Mn bọc phủ Thiolglycolic axit
- Tổ chức hoạt động dịch vụ dầu khí trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu
- Xây dựng mô hình xúc tiến tái sinh và nghiên cứu cơ sở xác định cường độ khai thác trung gian rừng trồng keo tai tượng làm nguyên liệu giấy
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
17,008,613
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
DAKH.HG-03/2021
27/TT-TTTL
Dự án: Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình bảo quản chế biến chuối tiêu tại tỉnh Hà Giang
Hợp tác xã Bản Tùy
UBND Tỉnh Hà Giang
Tỉnh/ Thành phố
KS. Trần Bảo Cường
1. TS. Chu Hoàng Hiệp - Thành viên - HTX Bản Tùy; 2. Nguyễn Thị Nhung - Thành viên - HTX Bản Tùy; 3. Hà Anh Tuấn - Thành viên - HTX Bản Tùy; 4. TS Vũ Thị Cương - Thư ký - Trường ĐH Công nghiệp Hà Nội; 5. TS. Đỗ Thị Hồng Hạnh - Thành viên - Trường ĐH Công nghiệp Hà Nội; 6. TS. Phạm Thị Thanh Yên - Thành viên - Trường ĐH Công nghiệp Hà Nội; 7. ThS. Nguyễn Đức Luận - Thành viên - Trường ĐH Công nghiệp Hà Nội.;
Khoa học nông nghiệp
01/11/2021
01/05/2023
2023
Hà Giang
69
Mục tiêu chung: Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình chế biến: Bột chuối, mứt chuối, thân cây chuối làm khay, cốc, đĩa thay thế nguyên liệu nhựa. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩn. Quy mô sản xuất phù hợp với điều kiện địa phương; Tiếp nhận và chuyển giao các quy trình công nghệ chế biến chuối chuyển giao quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch, chế biến, bảo quản theo tiêu chuẩn GlobalGAP để đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Quy mô thực hiện phù hợp với điều kiện địa phương.
Mục tiêu cụ thể: Tiếp nhận và làm chủ 03 quy trình bảo quản, chế biến một số sản phẩm từ chuối tiêu: Bột chuối, mứt chuối, thân cây chuối làm khay, cốc, đĩa thay thế nguyên liệu bằng nhựa; Ứng dụng KHCN xây dựng mô hình chế biến 03 sản phẩm từ chuối: Bột chuối, mứt chuối, vật dụng từ thân cây chuối; Xây dựng thương hiệu và kết nối tiêu thụ sản phẩm.
Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình bảo quản chuối tiêu tại tỉnh Hà Giang; Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình chế biến chuối tiêu tại tỉnh Hà Giang; Chế biến chuối tiêu tỉnh Hà Giang; mô hình chế biến chuối tiêu; mô hình bảo quản chuối tiêu; chuối tiêu Hà Giang
Trung tâm Thông tin và Chuyển giao công nghệ mới
HSĐKTTKHCN-HG-2024
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+