Nghiên cứu đánh giá mức độ đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm đối với bao bì dụng cụ thủy tinh gốm sứ và tráng men tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và tư vấn hỗ trợ thực hành tại doanh nghiệp

Các nhiệm vụ khác

Xây dựng quy trình nhân giống in vitro cây thuốc quý Nần Nghệ (Dioscorea collettii Hook F) (Giai đoạn 1)
Nghiên cứu dự báo nguy cơ mắc bệnh mạch vành mạch não đề xuất một giải pháp thích hợp cho các đối tượng nguy cơ tại tỉnh Quảng Nam
Thống kê chất thải rắn trong nông nghiệp và nông thôn phục vụ cho công tác quản lý chất thải
Đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả công tác cai nghiện và quản lý sau cai nghiện ma túy trên địa bàn tỉnh Bến Tre
Xác định mầm bệnh ký sinh trùng gây bệnh cho người trong rau và thuỷ sản được nuôi trồng từ nguồn nước thải tại một số thành phố và nông thôn miền Bắc
Nghiên cứu giải pháp đắp đê bằng vật liệu địa phương và đắp đê trên nền đất yếu từ Quảng Ninh đến Quảng Nam - Quy chuẩn thiết kế đê biển (Dự thảo)
Nghiên cứu đề xuất giải pháp duy trì và nâng cao các tiêu chí đối với các xã đạt chuẩn nông thôn mới giai đoạn 2013-2019 trên địa bàn tỉnh Phú Thọ
Nghiên cứu phát triển một số sản phẩm thiết yếu về xử lý tiếng nói và văn bản tiếng Việt
Thành phần và một số yếu tố ảnh hưởng đến sữa của bà mẹ tại thành phố Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh
Kết luận thanh tra - Những vấn đề lý luận và thực tiễn

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,257,077

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

ĐTKHCN.NSCL.042/20

Số đăng ký KQ

2022-24-0107/KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu đánh giá mức độ đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm đối với bao bì dụng cụ thủy tinh gốm sứ và tráng men tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và tư vấn hỗ trợ thực hành tại doanh nghiệp

Tổ chức chủ trì

Viện nghiên cứu sành sứ thủy tinh công nghiệp

Cơ quan chủ quản

Bộ Công Thương

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

KS. Vũ Thúy Nga

Cán bộ phối hợp

KS. Cao Nhật Quang; TS. Đặng Tuyết Phương; KS. Trần Thị Nga; KS. Phạm Thanh Sơn; KS. Nguyễn Thị Tỵ; KS. Nguyễn Thị Hồng; CN. Nguyễn Thị Hồng Vân; CN. Trần Thị Thúy Phương; ThS. Nguyễn Văn Tân; ThS. Hoàng Việt; Vũ Thúy Nga⁽¹⁾;

Lĩnh vực nghiên cứu

Gốm

Thời gian bắt đầu

01/01/2020

Thời gian kết thúc

01/12/2020

Năm viết báo cáo

2020

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

Kinh phí

3000 (triệu đồng)

Số trang

139 tr.

Tóm tắt

Đánh giá thực trạng sự đáp ứng các yêu cầu về an toàn đối với các loại bao bì, dụng cụ thủy tinh gốm sứ và tráng men tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm phổ biến trên thị trường trong nước. Đề ra các giải pháp quản lý chất lượng sản phẩm gốm sứ thủy tinh và tráng men tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, từ đó giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, tăng sức cạnh tranh trên thị trường. Đảm bảo an toàn và quyền lợi cho người tiêu dùng. Tạo môi trường lành mạnh giúp phát triển bền vững cho các doanh nghiệp sản xuất.

Từ khoá

An toàn thực phẩm; Bao bì; Thủy tinh; Gốm sứ tráng men

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

20337