BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  16,272,792
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

NTMN.TW.52/2021

2024-210T-0821/NS-KQNC

Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình sản xuất giống, nuôi trồng và chế biến nấm Đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris tại Phú Thọ

Trung tâm Ứng dụng và Thông tin khoa học công nghệ

UBND Tỉnh Phú Thọ

Quốc gia

CN. Đoàn Ngọc Tiến

ThS. Nguyễn Hữu Hà; KS. Nguyễn Đình Lê Trung; CN. Nguyễn Thị Thanh Huyền; CN. Luyện Thị Vân Anh; ThS. Hoàng Thị Loan; CN. Nguyễn Thị Hồng Nga; KS. Lê Ngọc Chung; Đoàn Ngọc Tiến(1); 

Cây công nghiệp và cây thuốc

01/04/2021

30/03/2024

Phú Thọ

2024

113 tr.

Tiếp nhận và làm chủ các quy trình công nghệ sản xuất giống nấm đông trùng hạ thảo, công nghệ nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo, sơ chế sản phẩm dạng sấy nhiệt và sấy thăng hoa. Xây dựng mô hình sản xuất giống nấm đông trùng hạ thảo quy mô 1.000 lít giống/năm, đảm bảo chất lượng, không nhiễm bệnh. Xây dựng mô hình nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo có tổng quy mô 10 tấn nấm tươi, năng suất đạt 30g nấm tươi/hộp 50g cơ chất khô, hàm lượng adenosine ≥ 0,06 mg/g và hàm lượng cordycepin ≥ 0,5 mg/g. Xây dựng mô hình sơ chế nấm đông trùng hạ thảo quy mô 400 kg nấm tươi/năm. Đào tạo kỹ thuật viên, tập huấn kỹ thuật cho người dân trên địa bàn tỉnh Phú Thọ.

Nấm đông trùng hạ thảo; Trồng trọt; Sơ chế; Sấy nhiệt; Sấy thăng hoa; Năng suất; Cordyceps militaris

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

24231