Nghiên cứu chuyển hóa lignocellulose của các phụ phẩm công-nông nghiệp để giải phóng các hợp chất phenolic có hoạt tính sinh học bởi các enzyme carbohydrate esterase từ nấm

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu so sánh chế định sở hữu và hợp đồng trong pháp luật dân sự Việt Nam và Trung Quốc
Cộng đồng kinh tế ASEAN trong bối cảnh mới của thế giới và sự tham gia của Việt Nam
Khảo sát thực trạng và đề xuất biện pháp hỗ trợ trẻ học khó các môn tiếng Việt và Toán trong các trường tiểu học tại TPHCM:Sổ tay
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm phân bón vi sinh vật đa chủng chức năng ứng dụng cho cây trồng qui mô công nghiệp
Tiêu chuẩn hóa chẩn đoán các thể lâm sàng y học cổ truyền bênh đái tháo đường túyp2
Nghiên cứu áp dụng công nghệ phôi vô tính hạt nhân tạo trong nhân nhanh một số cây có giá trị kinh tế - Nghiên cứu ứng dụng công nghệ phôi soma và hạt nhân tạo trong nhân giống cây hồng môn và lily
Ứng dụng chế phẩm Befgmydt 041206 kéo dài thời gian thu hoạch đối với motoj số loại quả có giá trị kinh tế cao trên địa bàn tỉnh Hưng Yên
Hoàn thiện thiết kế công nghệ chế tạo và lắp ráp dòng xe mini buýt thông dụng 6-8 chỗ ngồi mang nhãn hiệu Việt Nam - Phần tính toán ổn định của xe ôtô minubus 6-8 chỗ ngồi
Nghiên cứu chế tạo vật liệu ống nano Mangan Oxit (Maganese Oxide Nanotube-MONT) làm vật liệu cho các nguồn tích trữ năng lượng hiện đại
Xây dựng mô-đun tính toán các hiệu chỉnh lượng tử và động học các phản ứng không qua trạng thái chuyển tiếp cho phần mềm MSMC: áp dụng vào động học đốt cháy và hóa học khí quyển

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 17,721,252

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

106-NN.02-2013.44

Số đăng ký KQ

2017-48-1274

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu chuyển hóa lignocellulose của các phụ phẩm công-nông nghiệp để giải phóng các hợp chất phenolic có hoạt tính sinh học bởi các enzyme carbohydrate esterase từ nấm

Tổ chức chủ trì

Viện hóa học các hợp chất thiên nhiên

Cơ quan chủ quản

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Đỗ Hữu Nghị⁽¹⁾

Cán bộ phối hợp

PGS.TS. Lê Mai Hương, TS. Đinh Thị Thu Thủy, TS. Lê Hữu Cường, TS. Lưu Văn Chính, ThS. Vũ Đình Giáp, ThS. Đỗ Hữu Chí

Lĩnh vực nghiên cứu

Hoá hữu cơ

Thời gian bắt đầu

03/2014

Thời gian kết thúc

03/2017

Năm viết báo cáo

2017

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

0 (triệu đồng)

Số trang

50 tr.

Tóm tắt

Phân lập và đinh danh các chủng nấm thuộc ngành nấm túi Ascomycota và nấm đảm Basidiomyceta. Sàng lọc và tuyển chọn các chủng nấm có khả năng sinh tổng hợp enzyme carbohydrate esterase [feruloyl esterase (FAE), acetyl esterase (AE)]. Nuôi cấy các chủng nấm lựa chọn, có hoạt tính cao và nghiên cứu điều kiện thích hợp cho quá trình lên men sinh tổng hợp các enzyme. Tinh sạch protein enzyme hoạt tính FAE và AE từ môi trường nuôi cấy nấm. Đặc tính và xác định các hằng số xúc tác, đặc hiệu cơ chất của enzyme. Chuyển hóa vật liệu lignocellulose bởi đơn enzyme và “enzyme cocktail”: Chuyển hóa sinh khối lignocellulose giải phóng axit hydroxycinnamic; + Chuyển hóa mùn gỗ giải phóng các hợp chất thơm; Thủy phân thân cây nho bởi “enzyme cocktail” giải phóng các hợp chất thơm. Xác định và đánh giá sản phẩm phenolic và các polymer, các hợp chất thơm sau phản ứng xúc tác bởi enzyme.

Từ khoá

Lignocellulose, Phụ phẩm nông nghiệp, Phụ phẩm công nghiệp, Nấm

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

14464