Nghiên cứu chuyển hóa lignocellulose của các phụ phẩm công-nông nghiệp để giải phóng các hợp chất phenolic có hoạt tính sinh học bởi các enzyme carbohydrate esterase từ nấm

Các nhiệm vụ khác

Thực trạng phương châm Dân biết dân bàn dân làm dân kiểm tra ở thành phố Đà Nẵng - Thực trạng và giải pháp góp phần thực hiện qui chế dân chủ ở cơ sở
Xây dựng bản đồ quản lý nước ngầm tỷ lệ 1/25000 vùng kinh tế trọng điểm huyện Lạc Dương và tổng hợp bổ sung xây dựng bản đồ nước ngầm toàn tỉnh Lâm Đồng
Dự án tài nguyên nước lưu vực sông Hồng giai đoạn hai Nghiên cứu khả thi tiểu dự án Gia Thuận
Ứng dụng kỹ thuật số để điều khiển khống chế từ xa hệ thống truyền thanh không dây tại các khu vực miền núi trong tỉnh Vĩnh Phúc
Nghiên cứu đề xuất một số chính sách và giải pháp hỗ trợ phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành công nghiệp và dịch vụ thương mại tỉnh Quảng Ninh trong sự nghiệp công nghiệp hóa - hiện đại hóa và hội nhập quốc tế
Nghiên cứu đánh giá thực trạng và đề xuất các giải pháp chính sách phát triển ngành công nghiệp điện tử Việt Nam trong giai đoạn đến năm 2020
Quy hoạch bảo tồn sưu tập cây thân gỗ Thảo Cầm Viên - Sài Gòn (1996-1998)
Nhận thức và thái độ của cộng đồng đối với bạo lực trong gia đình - đề xuất các giải pháp phòng chống
Nghiên cứu đặc điểm của các loài bướm ở tỉnh Thừa Thiên Huế và xây dựng quy trình nhân nuôi
Nghiên cứu mức độ tiếp thu tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất nông nghiệp của các hộ dân tỉnh Yên Bái

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,854,238

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

106-NN.02-2013.44

Số đăng ký KQ

2017-48-1274

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu chuyển hóa lignocellulose của các phụ phẩm công-nông nghiệp để giải phóng các hợp chất phenolic có hoạt tính sinh học bởi các enzyme carbohydrate esterase từ nấm

Tổ chức chủ trì

Viện hóa học các hợp chất thiên nhiên

Cơ quan chủ quản

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Đỗ Hữu Nghị

Cán bộ phối hợp

PGS.TS. Lê Mai Hương, TS. Đinh Thị Thu Thủy, TS. Lê Hữu Cường, TS. Lưu Văn Chính, ThS. Vũ Đình Giáp, ThS. Đỗ Hữu Chí; Đỗ Hữu Nghị⁽¹⁾;

Lĩnh vực nghiên cứu

Hoá hữu cơ

Thời gian bắt đầu

03/2014

Thời gian kết thúc

03/2017

Năm viết báo cáo

2017

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

0 (triệu đồng)

Số trang

50 tr.

Tóm tắt

Phân lập và đinh danh các chủng nấm thuộc ngành nấm túi Ascomycota và nấm đảm Basidiomyceta. Sàng lọc và tuyển chọn các chủng nấm có khả năng sinh tổng hợp enzyme carbohydrate esterase [feruloyl esterase (FAE), acetyl esterase (AE)]. Nuôi cấy các chủng nấm lựa chọn, có hoạt tính cao và nghiên cứu điều kiện thích hợp cho quá trình lên men sinh tổng hợp các enzyme. Tinh sạch protein enzyme hoạt tính FAE và AE từ môi trường nuôi cấy nấm. Đặc tính và xác định các hằng số xúc tác, đặc hiệu cơ chất của enzyme. Chuyển hóa vật liệu lignocellulose bởi đơn enzyme và “enzyme cocktail”: Chuyển hóa sinh khối lignocellulose giải phóng axit hydroxycinnamic; + Chuyển hóa mùn gỗ giải phóng các hợp chất thơm; Thủy phân thân cây nho bởi “enzyme cocktail” giải phóng các hợp chất thơm. Xác định và đánh giá sản phẩm phenolic và các polymer, các hợp chất thơm sau phản ứng xúc tác bởi enzyme.

Từ khoá

Lignocellulose; Phụ phẩm nông nghiệp; Phụ phẩm công nghiệp; Nấm

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

14464