BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  16,759,590
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

147/KQNC-SKHCN

Hoàn thiện quy trình sản xuất một số sản phẩm từ Sâm Ngọc Linh Kon Tum

Công ty Cổ phần Sâm Ngọc Linh Tu Mơ Rông Kon Tum

UBND Tỉnh Kon Tum

Tỉnh/ Thành phố

Thạc sỹ Trần Đức An

Thạc sỹ Trần Đức An, Cử nhân Quảng Nhất Nữ, Nguyễn Nhật Linh, Nguyễn Thanh Hoàng;

Dược liệu học; Cây thuốc; Con thuốc; Thuốc Nam, thuốc dân tộc

01/08/2021

01/03/2023

2023

Kon Tum

91 trang

1. Tiếp nhận quy trình công nghệ, máy móc thiết bị sản xuất các sản phẩm từ sâm Ngọc Linh: Trà ô long sâm Ngọc Linh, cao sâm khô Ngọc Linh.

* Các chỉ tiêu chất lượng:

+ Cao khô sâm Ngọc Linh: Saponin 2-4%; MR2: 2- 4%; G-Rg1: 1,5-2%; Rb1: 1,2-1,7%; các chỉ tiêu vi sinh, kim loại nặng,.. phù hợp với quy chuẩn quốc gia và quy định Bộ Y tế đã  ban hành.

+ Trà Ô long: Saponin ≥ 0,3%, Polyphenol > 0,01%; các chỉ tiêu vi sinh, kim loại nặng,.. phù hợp với quy chuẩn quốc gia và quy định Bộ Y tế đã  ban hành.

2. Đánh giá chất lượng sản phẩm, hiệu quả kinh tế - xã hội dự án. 

Trà ô long sâm Ngọc Linh, cao sâm khô Ngọc Linh

Sở Khoa học và Công nghệ Kon Tum

02.2023