• Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2010-24-251

Hướng dẫn áp dụng sản xuất sạch hơn trong các nhà máy chế biến sữa- Tài liệu hướng dẫn sản xuất sạch hơn trong các nhà máy chế biến sữa

Viện Công nghiệp thực phẩm

Bộ Công Thương

Bộ

Cao Xuân Thắng, ThS.

Lê Đức Mạnh, PGS.TS.; Trịnh Thanh Hà, ThS.; Nguyễn Chí Thanh, ThS. và những người khác

Khoa học xã hội

2009

2009

2009

Hà Nội

42tr.+PL

Hướng dẫn thực hiện quy trình sản xuất sạch hơn trong các nhà máy chế biến sữa.

Chế biến sữa; Sản xuất sạch hơn; Thực phẩm sạch

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

7840-1