BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  17,009,245
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Khảo sát đánh giá hàm lượng Cafein trong mẫu cà phê bột trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC)

Trung tâm Phân tích và Chứng nhận Chất lượng tỉnh Lâm Đồng

UBND Tỉnh Lâm Đồng

Tỉnh/ Thành phố

ThS. Nguyễn Thị Duyên

ThS. Quản Hành Quân; CN. Thân Thị Ngụ; CN. Lê Minh Phong; BSCKI. Nguyễn Thị Ngọc Ánh; CN. Đặng Thị Thanh Hằng; ThS. Huỳnh Thiên Phúc; KS. Kiều Thị Anh;

01/07/2014

01/01/2016

2016

Lâm Đồng

54

tình hình chất lượng cà phê bột của các cơ sở sản xuất, kinh doanh tại Lâm Đồng và việc lấy mẫu để tiến hành xác định đánh giá. phân tích chỉ tiêu cafein trong cà phê bột tại một số cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng, để so sánh với cam kết của nhà sản xuất, qua đó chúng ta đánh giá sơ lược được tình hình chất lượng cà phê bột của một số cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng.

cà phê bột, cafein, HPLC

Trung tâm Tin học và Thông tin KHCN

LDG-2016-056