liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  18,902,212
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2005-64-383

Khảo sát sự ô nhiễm coliforms Ecoli Saureus trong kem sữa tươi bánh ngọt tại cửa hàng bán lẻ trên bốn quận của Hà Nội năm 2004

Viện Dinh Dưỡng

Bộ Y tế

Cơ sở

Nguyễn Lan Phương, BS

Hà Thị Anh Đào, TS, Phạm Thanh Yến, BS, Bùi Mai Hương, BS, và những người khác

Khoa học y, dược khác

2004

2004

Hà Nội

26 tr.

Xác định mức độ ô nhiễm Colirorms, E.coli, S.aureus trong kem, sữa tươi, bánh ngọt tại một số cửa hàng bán lẻ trên địa bàn 4 quận của Hà Nội. Nêu một số yếu tố ảnh hưởng đến nguyên nhân gây ô nhiễm thực phẩm bán lẻ trên đường phố. Đưa ra các kết quả kiểm tra mẫu khảo sát kem, sữa tươi, bánh ngọt tại 4 quận của Hà Nội: quận Cầu Giấy, quận Thanh Xuân, quận Hai Bà Trưng và quận Ba Đình

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

5480