Khôi phục phát triển nghề trồng và chế biến dong riềng truyền thống theo chuỗi giá trị tại huyện Cẩm Thủy tỉnh Thanh Hóa

Các nhiệm vụ khác

Xây dựng phong cách làm việc của người Bí thư huyện ủy hiện nay (qua khảo sát thực tế ở một số tỉnh Đồng bằng sông Hồng)
Nghiên cứu phát triển cơ sở hạ tầng thông tin truyền thông phục vụ công tác quản lý khoa học và quản lý lãnh thổ vùng Tây Nguyên
Đánh giá hiện trạng và tiềm năng ứng dụng công nghệ cao trong ngành công nghiệp giấy và đề xuất định hướng phát triển trong giai đoạn tới
Hợp tác nghiên cứu phân tích đánh giá an toàn vùng hoạt lò phản ứng năng lượng nước nhẹ trong các điều kiện chuyển tiếp và sự cố
Nghiên cứu đề xuất chính sách giải pháp thúc đẩy hộ trang trại nâng cao năng lực sản xuất hàng hóa và liên kết với thương lái doanh nghiệp tiêu thụ các sản phẩm trồng trọt chăn nuôi chủ lực ở miền núi phía Bắc
Hoàn thiện công nghệ sản xuất bếp điện từ
Các mô hình giao dịch việc làm ở thành phố Hồ Chí Minh - thực trạng và xu hướng phát triển
ảnh hưởng của những yếu tố tâm lý trong đội ngũ cán bộ công chức đến cải cách hành chính ở một số tỉnh đồng bằng sông Hồng - Thực trạng và giải pháp
Sốt rét - lâm sàng điều trị phòng chống hạ thấp tỉ lệ tử vong tỉ lệ bệnh Dịch tễ học sốt rét ác tính và sốt rét kháng thuốc ở miền Nam
Áp dụng các giải pháp khoa học kỹ thuật xây dựng mô hình nhân nhanh các giống gà an toàn dịch bệnh tại huyện Sơn Động tỉnh Bắc Giang

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Khôi phục phát triển nghề trồng và chế biến dong riềng truyền thống theo chuỗi giá trị tại huyện Cẩm Thủy tỉnh Thanh Hóa

Tổ chức chủ trì

Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Thanh Hóa

Cơ quan chủ quản

Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Phạm Thị Thanh Thủy

Cán bộ phối hợp

Ngô Thị Hồng Hảo; Hà Thị Mai; Nguyễn Thị Mai Hoa; Lương Thị Hoa; Lê Thị Lan Anh; Phạm Thị Thúy; Trần Thị Lan Phương; Phạm Thị Trang; Phùng Thị Tuyết Mai; Lê Thị Hường; Nguyễn Tiến Dũng; Đỗ Thị Nga; Phạm Thị Thuận

Lĩnh vực nghiên cứu

Cây công nghiệp và cây thuốc

Thời gian bắt đầu

01/02/2018

Thời gian kết thúc

01/08/2020

Năm viết báo cáo

2021

Nơi viết báo cáo

Thanh Hóa

Kinh phí

5626.7 (triệu đồng)

Số trang

91 tr.

Tóm tắt

Thực trạng trồng, chế biến và tiêu thụ sản phẩm từ dong riềng tại một số huyện trung du miền núi tỉnh Thanh Hóa, bao gồm Cẩm Thủy, Ngọc Lặc, Thọ Xuân, Bá Thước, Thạch Thành và Thường Xuân. Trồng thử nghiệm một số giống dong riềng có năng suất, chất lượng cao tại huyện Cẩm Thủy và xây dựng mô hình trình diễn trồng dong riềng theo hướng VietGAP. Xây dựng mô hình tổ chức liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm do Hội Liên hiệp Phụ nữ thành lập và đào tạo, tập huấn về kỹ thuật trồng, chế biến dong riềng. Xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho sản phẩm Bột dong và Miến dong Cẩm Thủy. Xây dựng sổ tay hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây dong riềng và chế biến miến dong, bột dong. Xây dựng phương án nhân rộng mô hình trồng và chế biến dong riềng truyền thống theo chuỗi giá trị trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa.

Từ khoá

Dong riềng; Miến dong; Bột dong; VietGAP; Trồng trọt; Chế biến; Tiêu thụ sản phẩm; Năng suất; Chất lượng; Tiêu chuẩn cơ sở

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

THA-017-2022