Lưu giữ và phát triển nguồn gien giống vi sinh vật công nghiệp

Các nhiệm vụ khác

Thực trạng những giải pháp nâng cao giáo dục đacọ đức cho thanh niên khối cơ quan hành chính và đơn vị sự nghiệp thuộc đoàn thanhniên dân chính Đảng tỉnh Hà Tây
Những biện pháp nâng cao hiệu quả phát triển ngành thương mại trên địa bàn quận Hải Châu đến năm 2020
Xây dựng mô hình trình diễn sản xuất các giống cà chua lai mới chất lượng cao trên địa bàn tỉnh Hải Dương
Ẩn dụ ý niệm trong tư duy của người Việt (Khảo sát trên tư liệu ngôn ngữ đời thường của người Việt ở một số tỉnh đồng bằng Bắc Bộ)
Đánh giá hiệu quả cải thiện mật độ xương của phụ nữ mãn kinh Hà Nội bằng bổ sung bánh bích qui có tăng cường canxi
Chế tạo và nghiên cứu các tính chất điện tử của một số vật liệu phân cực spin dạng hợp kim nửa kim loại Heusler và oxit bán dẫn perovskite kép có kích thước nanô mét
Nghiên cứu áp dụng phương pháp trọng số để đánh giá mức độ công bằng và hợp lý trong việc sử dụng nguồn nước liên quốc gia phục vụ triển khai Công ước về Luật sử dụng các nguồn nước liên quốc gia cho mục đích phi giao thông thủy áp dụng thí điểm cho lưu vực sông Sê San
Nghiên cứu phát triển ứng dụng công nghệ đa phương tiện - Nghiên cứu xây dựng các sản phẩm nội dung phục vụ lĩnh vực y tế cộng đồng
Tái định cư và các giải pháp ổn định đời sống người nông dân ở những khu vực phải giải toả trắng để dành đất cho công nghiệp du lịch đô thị mới của tỉnh Quảng Nam
Tiếp tục đổi mới mô hình tổ chức và hoạt động của ngân hàng thương mại Việt Nam phục vụ công nghiệp hóa hiện đại hóa đất nước (Liên hệ với thực tiễn Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam)

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,393,479

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

92-101

Tên nhiệm vụ

Lưu giữ và phát triển nguồn gien giống vi sinh vật công nghiệp

Tổ chức chủ trì

Viện Công nghiệp Thực phẩm, Bộ NN-CNTP

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Ngô Tiến Hiển, PTS

;

Lĩnh vực nghiên cứu

Vi sinh vật học

Thời gian kết thúc

1991

Năm viết báo cáo

1991

0 (triệu đồng)

Số trang

Tóm tắt

Trên cơ sở nghiên cứu các đặc tính sinh học của nấm mốc, nấm men và vi khuẩn trên các môi trường và thời gian bảo quản đã giới thiệu những phương pháp bảo quản giống có triển vọng. Giới thiệu các kết quả nghiên cứu về các giống vi sinh vật công nghiệp khác nhau có khả năng ứng dụng trong sản xuất như sinh tổng hợp enzim, axít hữu cơ, protein, mì chính, lên men bia rượu. Trên cơ sở bộ sưu tập giống đã phát triển được dịch vụ cung cấp giống gốc cho sản xuất và nghiên cứu. Kiến nghị phát triển và thực hiện dự án xây dựng bộ sưu tập giống vi sinh vật công nghiệp ở Việt Nam

Từ khoá

Sưu tập giống; Nguồn gen; Vi sinh vật công nghiệp; Bảo quản; Giống vi sinh vật; Nấm men; Nấm mốc; Vi khuẩn; Đặc tính sinh học

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

1060