Nghiên cứu chế tạo bộ kít thử chỉ thị sinh học phát hiện độc chất trong nước thải chế biến thực phẩm phù hợp với điều kiện Việt Nam

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu thiết kế chế tạo hệ thống tự động mài và bôi keo đế giày mũ giày trong dây chuyền sản xuất giày dép
Dự báo sự phát triển giáo dục đại học và chuyên nghiệp Việt Nam đến năm 2000
Hệ thống tổ chức Đảng cấp tỉnh thành thời kỳ 1930-1945
Khảo sát việc thực hiện Bộ tiêu chí đánh giá chất lượng bệnh viện phiên bản 20 tại Bệnh viện Đa khoa Khu vực Hồng Ngự năm 2017
Nghiên cứu thiết kế chế tạo máy làm sạch thóc nhập kho
Ứng dụng đào tạo trực tuyến (elearning) trong việc nâng cao chất lượng đào tạo nghề đáp ứng yêu cầu phát triển và hội nhập tại các cơ sở giáo dục nghề nghiệp tỉnh Băc Giang
Nghiên cứu xây dựng một số giải pháp nhằm cải thiện cán cân thương mại của Việt Nam trong quan hệ thương mại Việt Nam-Trung Quốc
Thúc đẩy kinh tế Đà Nẵng phát triển-hội nhập vào nền kinh tế khu vực và thế giới
Đánh giá các yếu tố chính ảnh hưởng đến độ an toàn thực phẩm vùng ngoại ô thành phố Hà Nội (Đông Anh Gia Lâm Thanh Trì) đề xuất các giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm - Nhánh I: Điều tra hiện trạng môi trường nước nông nghiệp ba huyện ngoại thành Hà N
Nghiên cứu tổng hợp sợi carbon MXenes@carbon xốp bằng phương pháp ướt và ứng dụng trong phản ứng điện phân nước tạo khí hydro

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,853,787

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

2016-24-671

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu chế tạo bộ kít thử chỉ thị sinh học phát hiện độc chất trong nước thải chế biến thực phẩm phù hợp với điều kiện Việt Nam

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh

Cơ quan chủ quản

Bộ Công Thương

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS.TS. Nguyễn Xuân Hoàn

Cán bộ phối hợp

TS. Nguyễn Khánh Hoàng, ThS. Phạm Huy, ThS. Nguyễn Thị Thúy Vân, ThS. Huỳnh Thị Lê Dung, KS. Mai Thành Nghề, KS. Nguyễn Hồ Thái Sơn, KS. Nguyễn Hồng Thiên;

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Thời gian bắt đầu

01/2014

Thời gian kết thúc

12/2015

Năm viết báo cáo

2015

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

0 (triệu đồng)

Số trang

91 + phụ lục

Tóm tắt

Lựa chọn tác nhân sinh học sử dụng trong thử nghiệm có thể ứng dụng nhằm phát hiện độc tính trên có trong nước thải của một số ngành chế biến thực phẩm phổ biến thông qua đáp ứng của chỉ thị sinh học. Xây dựng quy trình sản xuất tại Việt Nam bộ kít thử nghiệm độc chất trong nước thải chế biến thực phẩm bằng phương pháp sử dụng chỉ thị sinh học. Thử nghiệm bộ kít trên các đối tượng nhằm đáp ứng yêu cầu phù hợp với tiêu chuẩn Việt Nam. Đề xuất giải pháp xử lý đối với nước thải chế biến thực phẩm chứa nguồn ô nhiễm. Xây dựng quy trình hướng dẫn sử dụng phù hợp cho từng đối tượng áp dụng (trường đại học có phòng thí nghiệm độc học môi trường, đơn vị hoạt động trong lĩnh vực môi trường, các cơ sở chế biến thực phẩm có nguồn nước thải phát sinh trong quá trình chế biến).

Từ khoá

Chế tạo; Bộ kít; Chỉ thị sinh học; Độc chất; Nước thải; Chế biến; Thực phẩm

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

12513