Nghiên cứu chế tạo bộ kít thử chỉ thị sinh học phát hiện độc chất trong nước thải chế biến thực phẩm phù hợp với điều kiện Việt Nam

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi sinh vật phục vụ xử lý nuôi trồng nước nuôi trồng thủy sản; xây dựng quy trình thu gom và xử lý bùn thải ao nuôi tôm ở tỉnh Bình Định
Nghiên cứu phát triển hệ thống dự đoán lưu lượng và định tuyến thông minh cho giao thông đô thị dựa trên mô hình kết hợp tính toán thông minh và khai phá dữ liệu thời gian thực
Điều tra đánh giá đa dạng sinh học và hệ sinh thái khu bảo tồn thiên nhiên Xuân Nha và đề xuất các giải pháp bảo tồn
Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn để xây dựng đề án tăng cường năng lực hạ tầng chất lượng quốc gia NQI (National Quality Infrastructure) nhằm tiếp cận cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ 4 và hội nhập quốc tế
Thực trạng và các giải pháp nâng cao chất lượng kiểm toán thu ngân sách tại cục thuế trong cuộc kiểm toán ngân sách tiền và tài sản nhà nước tại tỉnh thành phố trực thuộc Trung ương
Nghiên cứu chân dung anh hùng lực lượng vũ trang nhân dân tỉnh Long An
Mối quan hệ của người đã xây dựng gia đình riêng với anh chị em ruột ở Việt Nam hiện nay (nghiên cứu trường hợp tỉnh Ninh Bình)
Nghiên cứu một số giải pháp kỹ thuật phát triển giống nhãn chínmuộn HTM-1 tại một số huyện ngoại thành Hà Nội
Nghiên cứu áp dụng công nghệ tích hợp địa môi trường - địa sinh thái nhằm ngăn ngừa xử lý ô nhiễm môi trường nước tại một số điểm ở các lưu vực sông vùng Tây Bắc
Cân bằng năng lượng tổng thể và chính sách năng lượng Quốc gia đến 2005 (Phần: Các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật)

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

2016-24-671

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu chế tạo bộ kít thử chỉ thị sinh học phát hiện độc chất trong nước thải chế biến thực phẩm phù hợp với điều kiện Việt Nam

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh

Cơ quan chủ quản

Bộ Công Thương

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS.TS. Nguyễn Xuân Hoàn

Cán bộ phối hợp

TS. Nguyễn Khánh Hoàng, ThS. Phạm Huy, ThS. Nguyễn Thị Thúy Vân, ThS. Huỳnh Thị Lê Dung, KS. Mai Thành Nghề, KS. Nguyễn Hồ Thái Sơn, KS. Nguyễn Hồng Thiên

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Thời gian bắt đầu

01/2014

Thời gian kết thúc

12/2015

Năm viết báo cáo

2015

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

0 (triệu đồng)

Số trang

91 + phụ lục

Tóm tắt

Lựa chọn tác nhân sinh học sử dụng trong thử nghiệm có thể ứng dụng nhằm phát hiện độc tính trên có trong nước thải của một số ngành chế biến thực phẩm phổ biến thông qua đáp ứng của chỉ thị sinh học. Xây dựng quy trình sản xuất tại Việt Nam bộ kít thử nghiệm độc chất trong nước thải chế biến thực phẩm bằng phương pháp sử dụng chỉ thị sinh học. Thử nghiệm bộ kít trên các đối tượng nhằm đáp ứng yêu cầu phù hợp với tiêu chuẩn Việt Nam. Đề xuất giải pháp xử lý đối với nước thải chế biến thực phẩm chứa nguồn ô nhiễm. Xây dựng quy trình hướng dẫn sử dụng phù hợp cho từng đối tượng áp dụng (trường đại học có phòng thí nghiệm độc học môi trường, đơn vị hoạt động trong lĩnh vực môi trường, các cơ sở chế biến thực phẩm có nguồn nước thải phát sinh trong quá trình chế biến).

Từ khoá

Chế tạo; Bộ kít; Chỉ thị sinh học; Độc chất; Nước thải; Chế biến; Thực phẩm

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

12513