Nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khoẻ hỗ trợ kiểm soát đường huyết từ dịch chiết lá cây insulin Ấn Độ (Costus pictus) trồng tại Việt Nam

Các nhiệm vụ khác

Tìm kiếm và phân lập các hợp chất có hoạt tính chống ung thư từ một số loài thuộc chi Ophiopogon tại Việt Nam
Khảo cứu phiên dịch chú thích 20 quyển sách địa dư Việt Nam trong bộ Tiểu Phương Hồ trai dư địa tùng sao của Vương Tích Kì
Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình tẩy giun hàng loạt đến sự phát triển thể lực ở học sinh tiểu học (6-11 tuổi)
Khảo sát đánh giá thực trạng và giải pháp phát triển kinh tế trang trại bền vững trên địa bàn Thanh Hoá
Điều tra thành phần loài và đề xuất mô hình phát triển cây Sa nhân (Amomum sp) tại tỉnh Thừa Thiên Huế để tạo nguồn dược liệu
Tìm kiếm các hoạt chất trong vài loài địa y Parmotrema Roccella Sticta Lobaria có khả năng ức chế vài dòng tế bào ung thư
Xây dựng và thực thi chính sách kinh tế vĩ mô của Nhà nước ở Việt Nam-Thực trạng và giải pháp
Hỗ trợ kỹ thuật hoàn thiện phương pháp thử nghiệm hiệu suất năng lượng điều hoà không khí và tủ lạnh với thiết bị thử nghiệm của hãng Clmatic Testing System - Hoa Kỳ
Nghiên cứu giáo dục kỹ năng sống cho thiếu nhi thủ đô thông qua hoạt động đội
Nghiên cứu một số giải pháp khoa học công nghệ nhằm phát triển sản xuất mía nguyên liệu đạt năng suất cao chất lượng tốt phục vụ đổi mới cơ cấu mùa vụ và cung cấp ổn định mía nguyên liệu cho các nhà máy đường tại vùng khô hạn Miền Trung - Chuyên đề:Nghiê

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,418,971

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

2024-60-0159/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khoẻ hỗ trợ kiểm soát đường huyết từ dịch chiết lá cây insulin Ấn Độ (Costus pictus) trồng tại Việt Nam

Tổ chức chủ trì

Chi nhánh Viện Ứng dụng Công nghệ tại thành phố Hồ Chí Minh

Cơ quan chủ quản

Bộ Khoa học và Công nghệ

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Nguyễn Đào Thanh Hương

Cán bộ phối hợp

KS. Lê Thị Huyền; ThS. Lê Thanh Bình; KS. Nguyễn Thị Liên; CN. Hồ Thị Nguyệt; ThS. Phan Thị Kim Chung;

Lĩnh vực nghiên cứu

Dược liệu học; Cây thuốc; Con thuốc; Thuốc Nam, thuốc dân tộc

Thời gian bắt đầu

01/01/2022

Thời gian kết thúc

01/12/2023

Năm viết báo cáo

2023

Nơi viết báo cáo

TP. Hồ Chí Minh

Kinh phí

1490 (triệu đồng)

Số trang

87 tr. + Phụ lục

Tóm tắt

Xây dựng quy trình chiết xuất cao chiết từ lá cây insulin Ấn Độ; Nghiên cứu quy trình sản xuất cao lỏng hỗ trợ kiểm soát đường huyết; Khả năng ức chế enzyme α-amylase của dịch chiết lá cây insulin; Khả năng ức chế enzyme α-glucosidase của dịch chiết lá cây insulin; Đánh giá độ an toàn của cao chiết lá cây insulin Ấn Độ trên chuột bạch; Đánh giá ảnh hưởng của dịch chiết lá cây insulin Ấn Độ đến nồng độ đường huyết trên mô hình chuột bạch bị đái tháo đường.

Từ khoá

Cây insulin; Dịch chiết lá cây insulin; Khả năng ức chế enzyme α-amylase; Khả năng ức chế enzyme α-glucosidase

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

23569