Nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khoẻ hỗ trợ kiểm soát đường huyết từ dịch chiết lá cây insulin Ấn Độ (Costus pictus) trồng tại Việt Nam

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu các vấn đề môi trường nông thôn Việt Nam theo các vùng sinh thái đặc trưng dự báo xu thế diễn biến đề xuất các chính sách và giải pháp kiểm soát thích hợp - ĐTN: Tình hình kinh tế xã hội các vùng sinh thái nghiên cứu tại các tỉnh Hoà Bình Đắ
Xây dựng quy trình sản xuất pilot vật liệu Silica/Carbon từ vỏ trấu và ứng dụng lắp ráp chế tạo pin sạc Li-ion
Khảo sát xây dựng cơ sở khoa học để xác định vùng đủ điều kiện sản xuất rau an toàn của tỉnh Bến Tre đến năm 2015
Tìm giải pháp hợp lý để bảo quản sản phẩm sau thu hoạch của nghề lưới kéo khai thác xa bờ tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu
Nghiên cứu quy trình công nghệ nuôi cấy tế bào sừng tự thân trên màng nền collagen để điều trị bỏng sâu và vết thương mất da
Điều tra hệ sinh thái tự nhiên khu vực đầm hồ xã An Lạc và xây dựng quy hoạch bảo vệ phát triển hệ sinh thái môi trường và di tích lịch sử phục vụ phát triển kinh tế xã hội tại địa phương
Điều tra khảo sát lập bản đồ vỏ phong hóa vùng cò đồi núi thấp thuộc tả ngạn sông Hồng của tỉnh Phú Thọ phục vụ cho việc bố trí cấy trồng
Ứng dụng công nghệ thông tin xây dựng thử nghiệm cơ sở dữ liệu hệ thống thông tin đất đai xã Nội Hoàng huyện Yên Dũng và xã Tân Dĩnh huyện Lạng Giang
Xây dựng vùng chuyên canh rau an toàn đạt tiêu chuẩn VietGAP tại xã Nghĩa Dũng thành phố Quảng Ngãi
Nghiên cứu chế độ tưới hợp lý cho cây ngô lai miền Trung du và miền núi phía Bắc

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

2024-60-0159/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khoẻ hỗ trợ kiểm soát đường huyết từ dịch chiết lá cây insulin Ấn Độ (Costus pictus) trồng tại Việt Nam

Tổ chức chủ trì

Chi nhánh Viện Ứng dụng Công nghệ tại thành phố Hồ Chí Minh

Cơ quan chủ quản

Bộ Khoa học và Công nghệ

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Nguyễn Đào Thanh Hương

Cán bộ phối hợp

KS. Lê Thị Huyền; ThS. Lê Thanh Bình; KS. Nguyễn Thị Liên; CN. Hồ Thị Nguyệt; ThS. Phan Thị Kim Chung

Lĩnh vực nghiên cứu

Dược liệu học; Cây thuốc; Con thuốc; Thuốc Nam, thuốc dân tộc

Thời gian bắt đầu

01/01/2022

Thời gian kết thúc

01/12/2023

Năm viết báo cáo

2023

Nơi viết báo cáo

TP. Hồ Chí Minh

Kinh phí

1490 (triệu đồng)

Số trang

87 tr. + Phụ lục

Tóm tắt

Xây dựng quy trình chiết xuất cao chiết từ lá cây insulin Ấn Độ; Nghiên cứu quy trình sản xuất cao lỏng hỗ trợ kiểm soát đường huyết; Khả năng ức chế enzyme α-amylase của dịch chiết lá cây insulin; Khả năng ức chế enzyme α-glucosidase của dịch chiết lá cây insulin; Đánh giá độ an toàn của cao chiết lá cây insulin Ấn Độ trên chuột bạch; Đánh giá ảnh hưởng của dịch chiết lá cây insulin Ấn Độ đến nồng độ đường huyết trên mô hình chuột bạch bị đái tháo đường.

Từ khoá

Cây insulin; Dịch chiết lá cây insulin; Khả năng ức chế enzyme α-amylase; Khả năng ức chế enzyme α-glucosidase

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

23569