Nghiên cứu công nghệ và chế tạo mô hình thiết bị xử lí trái cây bằng hơi nước nóng phục vụ xuất khẩu

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu ứng dụng phần mềm thiết kế 3D để thiết kế chế tạo giầy da bốt nữ mang thương hiệu Việt Nam
Thiết lập quy trình xác định hàm lượng các đồng vị của hyđrô và ôxy trong nước nhằm tiến tới ứng dụng nghiên cứu nước ngầm khu vực Hà Nội
Nghiên cứu làm giàu DHA (Docosahexaenoic acid) trong dầu mỡ cá ba sa (Pangasius Bocourti) thô bằng phương pháp enzym và chưng cất phân đoạn
Thiết kế chế tạo và ứng dụng xe phun thuốc trừ sâu điều khiển từ xa cho ruộng lúa
Nghiên cứu cơ sở khoa học tính xác thực của tài liệu lưu trữ điện tử tại Bộ Công Thương và đề xuất giải pháp nâng cao năng lực quản lý nhà nước về công tác lưu trữ điện tử tại Bộ Công Thương
Khảo nghiệm và nhân giống chè mới ở Sơn La
Nghiên cứu đánh giá hành động của thuyền viên tàu biển Việt Nam trong tình huống có nguy cơ đâm va khi hành trình trên biển đề xuất những khuyến cáo nhằm nâng cao khả năng đảm bảo an toàn giao thông hàng hải
Nghiên cứu xây dựng cơ sở dữ liệu cơ bản của thành phố về điều kiện tự nhiên môi trường sinh thái nhằm cung cấp căn cứ khoa học cho việc bố trí quy hoạch phát triển ngành lãnh thổ xây dựng kế hoạch dự án phát triển kinh tế - xã hội của TP Đà Nẵng
Nghiên cứu đề xuất giải pháp thúc đẩy tiêu thụ hàng hóa Việt Nam vào các cơ sở bán lẻ của nước ngoài tại Việt Nam
Nghiên cứu về phương thức học tập đào tạo dựa trên công nghệ thông tin (E-learning) trong giáo dục đại học và đào tạo trực tuyến mở dành cho đại chúng MOOCs (Massive Online Open Courses): Kinh nghiệm thế giới và ứng dụng tại Việt Nam

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

BC11001523

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu công nghệ và chế tạo mô hình thiết bị xử lí trái cây bằng hơi nước nóng phục vụ xuất khẩu

Tổ chức chủ trì

Phân viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch

Cơ quan chủ quản

UBND TP. Hồ Chí Minh

Thuộc chương trình

Công nghiệp

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS.. Lâm, Trần Vũ

Lĩnh vực nghiên cứu

Bảo quản và chế biến nông sản

Thời gian bắt đầu

2003

Thời gian kết thúc

2004

Năm viết báo cáo

2004

Nơi viết báo cáo

Tp.Hồ Chí Minh

0 (triệu đồng)

Số trang

89tr

Tóm tắt

Tổng quan về tình hình sản xuất và xuất khẩu trái cây ở nước ta, cách thức đăng kí xuất khẩu một sản phẩm thực vật, các loại ruồi đục quả chín tại Việt Nam, các phương pháp xử lý ruồi đục quả sau thu hoạch, các kết quả nghiên cứu xử lý ruồi đục quả bằng hơi nước nóng, nhận xet tổng quan; Thiết kế chế tạo mô hình thiết bị xử lý RDQ bằng HNN; Xây dựng quy trình công nghệ xử lý RDQ bằng HNN cho thanh long ruột trắng, xoài cát Hòa Lộc, cam sành.

Từ khoá

Xử lí trái cây ;Hơi nước nóng