Nghiên cứu công nghệ và chế tạo mô hình thiết bị xử lí trái cây bằng hơi nước nóng phục vụ xuất khẩu

Các nhiệm vụ khác

Tìm hiểu tác dụng điều trị một số bệnh răng miệng của cây cỏ Lào
Nghiên cứu đánh giá chính sách khuyến khích hỗ trợ quản lý lưu vực sông và đề xuất giải pháp hoàn thiện
Tổng hợp và nghiên cứu tính chất một số vật liệu anot sử dụng cho quá trình chuyển hóa năng lượng của vi khuẩn trong pin nhiên liệu vi sinh
Nghiên cứu các giải pháp tăng năng lực cạnh tranh của ngành hàng hải Việt Nam trong điều kiện hội nhập quốc tế
Nghiên cứu điều tra khảo sát xác định vùng nguyên liệu sản xuất gạch ngói đất sét nung tại một số huyện phục vụ thu hút đầu tư sản xuất đáp ứng nhu cầu nội tỉnh và tái định cư giai đoạn 2005-2015
Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật sản xuất giống hàu cửa sông (Crassostrea rivularis) tại vùng bãi bồi ven biển huyện Kim Sơn
Nghiên cứu xây dựng báo cáo thường niên năm 2019 của Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam
Xây dựng mô hình nuôi cá sặc rằn trong mương vườn mương mía và mương khóm huyện Long Mỹ
Nghiên cứu phát triển bộ KIT phát hiện nhanh một số độc tố vi tảo trong sản phẩm thủy sản
Nâng cao chất lượng hoạt động của mạng lưới an toàn vệ sinh tại các doanh nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Khánh Hòa

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,587,349

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

BC11001523

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu công nghệ và chế tạo mô hình thiết bị xử lí trái cây bằng hơi nước nóng phục vụ xuất khẩu

Tổ chức chủ trì

Phân viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch

Cơ quan chủ quản

UBND TP. Hồ Chí Minh

Thuộc chương trình

Công nghiệp

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS.. Lâm, Trần Vũ

;

Lĩnh vực nghiên cứu

Bảo quản và chế biến nông sản

Thời gian bắt đầu

2003

Thời gian kết thúc

2004

Năm viết báo cáo

2004

Nơi viết báo cáo

Tp.Hồ Chí Minh

0 (triệu đồng)

Số trang

89tr

Tóm tắt

Tổng quan về tình hình sản xuất và xuất khẩu trái cây ở nước ta, cách thức đăng kí xuất khẩu một sản phẩm thực vật, các loại ruồi đục quả chín tại Việt Nam, các phương pháp xử lý ruồi đục quả sau thu hoạch, các kết quả nghiên cứu xử lý ruồi đục quả bằng hơi nước nóng, nhận xet tổng quan; Thiết kế chế tạo mô hình thiết bị xử lý RDQ bằng HNN; Xây dựng quy trình công nghệ xử lý RDQ bằng HNN cho thanh long ruột trắng, xoài cát Hòa Lộc, cam sành.

Từ khoá

Xử lí trái cây ;Hơi nước nóng