
- Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm sơn ALKYD không chì
- So sánh tuyển chọn và khu vực hóa các giống thuốc lá ngoại nhập và địa phương thích ứng trên các vùng sinh thái khác nhau tại tỉnh Đồng Nai
- Nghiên cứu nâng cao chất lượng và quản lý xây dựng hè đường đô thị thành phố Hà Nội
- Kết hợp các thuật toán thu nhỏ mô hình và phương pháp tích phân số áp dụng trong mô phỏng trường điện từ các hệ thống thiết bị điện có cấu trúc phức tạp
- Tái cơ cấu gắn với chuyển đổi mô hình tăng trưởng kinh tế tỉnh Bình Định theo hướng nâng cao chất lượng hiệu quả và năng lực cạnh tranh đến năm 2025
- Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng đội ngũ công nhân lao động tỉnh Sơn La trong thời kỳ CNH-HĐH đất nước
- Tiểu sử và sự nghiệp của đồng chí Nguyễn Văn Cừ- Các chuyên đề
- Nghiên cứu các giải pháp kỹ thuật và cơ chế đẩy mạnh ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước cho một số loại cây trồng cạn giá trị kinh tế cao
- Nghiên cứu cơ sở khoa học cho việc thành lập Trung tâm đào tạo bồi dưỡng Thống kê
- Nghiên cứu phát triển một số sản phẩm thiết yếu về xử lý tiếng nói và văn bản tiếng Việt- Báo cáo chuyên đề 23



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
06/2022
Nghiên cứu đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ xoài tại tỉnh An Giang
Trường đại học An Giang
UBND Tỉnh An Giang
Tỉnh/ Thành phố
ThS. Trần Xuân Hiển
ThS. Lê Thị Thúy Hằng; GS.TS. Nguyễn Văn Mười; ThS. Trần Văn Khải; TS. Hồ Minh Thảo; ThS. Nguyễn Tấn Hùng; ThS. Hồ Thị Ngân Hà; ThS. Đào Văn Thanh; ThS. Nguyễn Công Kha;
Khoa học nông nghiệp
01/04/2018
01/04/2020
2021
An Giang
326
nhận kết quả của hợp tác xã trái cây trên địa bàn tỉnh với quy mô thử nghiệm 01 -02 tấn xoài tươi/ngày.
- Xây dựng quy trình công nghệ chế biến bột xoài và các sản phẩm khác từ xoài như: nước xoài lên men, xoài chiên chân không (Chip xoài) từ nguyên liệu
xoài Ba Màu đạt tiêu chuẩn VietGAP ở huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang nhằm tạo ra các sản phẩm đạt chỉ tiêu an toàn vệ sinh thực phẩm và đạt chất lượng
trong quá trình bảo quản. Đồng thời chuyển giao công nghệ cho các cơ sở sản xuất trong địa bàn Tỉnh.
- Đăng ký quyền bảo hộ về sở hữu trí tuệ đối với sản phẩm bột xoài và xoài chiên chân không (chip xoài).
- Đào tạo, phát triển nguồn nhân lực (chuyên gia, cán bộ kỹ thuật, hợp tác xã, tổ hợp tác, nông dân, doanh nghiệp) phục vụ phát triển mô hình.
- Đề xuất các định hướng và giải pháp phát triển mô hình trên địa bàn tỉnh An Giang.
xoài; đa dạng hóa; chế biến; nghiên cứu
AGG-2022-006