BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  16,227,053
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

09/KQNC-SKHCN

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất giống nuôi trồng và chế biến một số sản phẩm nấm Đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) tại tỉnh Bình Định

Trung tâm Thông tin - Ứng dụng khoa học và công nghệ Bình Định

UBND Tỉnh Bình Định

Tỉnh/ Thành phố

ThS. Cao Hoàng Trình

;

Khoa học nông nghiệp

01/11/2019

01/11/2021

2022

Bình Định

Tiếp nhận chuyển giao kỹ thuật từ Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nấm (Viện Di truyền Nông nghiệp) các quy trình công nghệ nhân giống gốc, giống cấp I, giống cấp II và nuôi trồng, sơ chế nấm Đông trùng hạ thảo; Điều tra, khảo sát thực trạng sản xuất và nhu cầu thị trường đối với nấm Đông trùng hạ thảo; Hoàn thiện các quy trình công nghệ sản xuất giống, nuôi trồng Đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) phù hợp với điều kiện tỉnh Bình Định và xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho các sản phẩm dùng làm nguyên liệu (Đông trùng hạ thảo tươi, Đông trùng hạ thảo khô); Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất và xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho 2 sản phẩm Rượu Đông trùng hạ thảo và viên hoàn Đông trùng hạ thảo; Đánh giá hiệu quả kinh tế từ việc sản xuất giống, nuôi trồng và chế biến một số sản phẩm Đông trùng hạ thảo.

nấm; Đông trùng hạ thảo; Cordyceps militaris

BDH-2022-009