BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  14,655,210
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

75/ĐTKHVP-2017

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình kỹ thuật sản xuất và phát triển thương hiệu tương Khả Do thị xã Phúc Yên

Phòng Kinh tế Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc

UBND Tỉnh Vĩnh Phúc

Tỉnh/ Thành phố

Tạ Xuân Vừng, Nguyễn Tiến Thông

;

Bảo quản và chế biến nông sản

3/2017

12/2018

2017

Vĩnh Phúc

60tr. + Phụ lục

Nghiên cứu lý luận và thực tiễn chung về tổng quan các vấn đề nghiên cứu liên quan đến đề tài. Điều tra, khảo sát thực tế về những vấn đề liên quan đến nghề làm tương truyền thống Khả Do. Nghiên cứu, hoàn thiện sản phẩm và các thủ tục pháp lý liên quan đến sản phẩm. Sản xuất thử nghiệm các sản phẩm đã nghiên cứu từ tương, mẫu mã bao bì, hệ thống quảng bá, giới thiệu sản phẩm. Điều chỉnh, chỉnh lý, nghiên cứu, hoàn thiện sản phẩm. Nghiệm thu, đánh giá kết quả đạt được và báo cáo tổng hợp các nội dung nghiên cứu thực hiện trong 02 năm.

Tương Khả Do;Thương hiệu;Sản xuất; Kỹ thuật; Quy trình; Hoàn thiện; Vĩnh Phúc

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

VPC-0075-2018