
- Xây dựng mô hình chăn nuôi gà thả vườn tại thị xã Sông Công tỉnh Thái Nguyên
- Khảo sát các virus gây bệnh quan trọng trên một số loài cây Dưa lưới (Cucumis melo L) bằng kỹ thuật DAS - ELISA
- Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn nhằm đề xuất giải pháp khuyến khích tiêu dùng sản phẩm cacbon thấp
- Chính sách hướng nam mới của Hàn Quốc: tác động và hàm ý chính sách cho Việt Nam
- Xác lập quyền sở hữu trí tuệ cho một số sản phẩm nông nghiệp chủ lực đặc sản của huyện Văn Chấn tỉnh Yên Bái
- Tự động hóa quá trình đo kiểm định và theo dõi trạng thái cơ học một số loại cầu
- Nghiên cứu tích lũy của các chất dioxin (PCDD/PCDFs) trong thực phẩm và sự phơi nhiễm trong cộng đồng dân cư sinh sống gần điểm nóng Chất da cam/Dioxin trong sân bay Biên Hòa
- Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật nuôi trồng thủy sản để xây dựng mô hình sản xuất bền vững nhằm nâng cao sản lượng cá vùng Điện Biên năm 1999 - 2000
- Điều tra đánh giá hiện trạng và đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng công tác tổng hợp thông tin của văn phòng cấp ủy phục vụ sự lãnh đạo chỉ đạo của cấp ủy các cấp từ tỉnh đến cơ sở trong Đảng bộ tỉnh Nam Định
- Nghiên cứu thử nghiệm ươm trồng một số loài thông ở Vũng Tàu bằng nấm cộng sinh (Mycorrhizae)



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
KTCN.11.ĐHCN.21-22
411
Nghiên cứu kéo dài thời hạn sử dụng đặc sản bánh Gai Ninh Giang Hải Dương
Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội
UBND Tỉnh Hải Dương
Tỉnh/ Thành phố
Hoàng Thanh Đức
TS. Hoàng Thanh Đức ; TS. Đỗ Thị Hạnh; TS. Nguyễn Văn Mạnh ; PGS,TS Nguyễn Thế Hữu ; TS. Vũ Thị Cương ; TS. Nguyễn Thị Hương ; TS. Phạm Hương Quỳnh ; TS. Nguyễn Minh Việt ; ThS. Nguyễn Thị Thu Hiền
Kỹ thuật thực phẩm
01/01/2021
01/12/2022
2023
Hải Dương
157 tr.+ Phụ lục
Kỹ thuật thực phẩm; Kéo dài thời gian sd Bánh Gai; Sản xuất; Mô hình
Hải Dương
04