Nghiên cứu một số hoạt chất từ lá cây dâu tằm Morus Alba để ứng dụng tạo chế phẩm kháng oxy hóa

Các nhiệm vụ khác

Sản xuất hạt giống và hoàn thiện quy trình sản xuất ngô thương phẩm LCH9 trên các vùng trồng ngô không có điều kiện tưới của Hà Nội
Nghiên cứu thiết kế chế tạo dây chuyền thiết bị tự động bào chế hạt tân dược năng suất tối thiểu 50 kg/h
Lựa chọn một số giống cây lâm nghiệp có năng suất giá trị kinh tế cao xây dựng mô hình trình diễn phục vụ trồng rừng kinh tế ở Thanh hoá giai đoạn 2008-2015
Đào tạo trình độ sau đại học cho cán bộ, công chức trên địa bàn tỉnh Bình Dương
Nghiên cứu khả năng thích ứng của 6 giống ngô lai chịu hạn có năng suất tại huyện Văn Chấn và Trạm Tấu tỉnh Yên Bái
Phương pháp tính phí bảo hiểm tiền gửi phân biệt: Kinh nghiệm quốc tế và giải pháp cho Việt Nam
Giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu mặt hàng quế khu vực các tỉnh phía Bắc
Hoàn thiện công nghệ và dây chuyền thiết bị sản xuất hydroxit nhôm chất lượng cao từ nguồn nguyên liệu trong nước
Nghiên cứu ứng dụng thanh polymer cốt sợi thủy tinh trong việc sản xuất cấu kiện bê tông phục vụ công trình kè bờ sông và hồ tại Hải Phòng
Điều tra sưu tầm văn hóa dân gian Hà Nhì Lai Châu

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,968,954

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

CD11000049

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu một số hoạt chất từ lá cây dâu tằm Morus Alba để ứng dụng tạo chế phẩm kháng oxy hóa

Tổ chức chủ trì

Viện Công nghệ Hóa Học

Cơ quan chủ quản

UBND TP. Hồ Chí Minh

Thuộc chương trình

Nông nghiệp

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS.. Mai, Đình Trị

;

Lĩnh vực nghiên cứu

Dược liệu học; Cây thuốc; Con thuốc; Thuốc Nam, thuốc dân tộc

Thời gian bắt đầu

2007

Thời gian kết thúc

2010

Năm viết báo cáo

2010

Nơi viết báo cáo

Tp.Hồ Chí Minh

0 (triệu đồng)

Số trang

151tr

Tóm tắt

Tổng hợp các tài liệu nghiên cứu về thành phần hóa học và họat tính sinh học của loài Morus alba của các tác giả trong và ngoài nước. Trình bày các phương pháp được áp dụng để phân lập các hợp chất tinh khiết. Trình bày các phương pháp xác định cấu trúc các hợp chất cũng như các thiết bị máy móc được áp dụng bao gồm: Phổ khối lượng phun mù điện tử (ESI-MS), phổ khối lượng phân giải cao (HR-ESI-MS), phổ cộng hưởng từ hạt nhân (NMR) bao gồm các loại phổ 1D-NMR và 2D-NMR. Trình bày phương pháp thử nghiệm hoạt tính chống oxi hóa DPPH thông qua phản ứng bao vây gốc tự do (DPPH free radical scavenging) và phương pháp xác định sản phẩm của quá trình peroxy hóa lipid (định lượng MDA)

Từ khoá

Dâu tằm Morus Alba ; Chế phẩm kháng oxy hóa