Nghiên cứu quy trình công nghệ khai thác các hoạt chất sinh học từ sao biển để sản xuất thực phẩm chức năng

Các nhiệm vụ khác

Đánh giá tình trạng dinh dưỡng và đề xuất giải pháp cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho học sinh phổ thông từ 11-18 tuổi trên địa bàn tỉnh Hải Dương.
Đổi mới mối quan hệ giữa Đảng chính quyền và các đoàn thể nhân dân cấp phường trong điều kiện kinh tế thị trường
Nghiên cứu chọn tạo một số dòng gà lông màu hướng thịt hướng trứng cho năng suất chất lượng cao phục vụ tái cơ cấu ngành chăn nuôi
Chế tạo và sử dụng kích thích tố progesterone được ly trích từ buồng trứng giúp tăng năng suất sinh sản trên heo bò cái
Nghiên cứu xây dựng một số hệ thống khai thác thông tin đa phương tiện có hỗ trợ tiếng Việt - Chuyên đề 1: Hệ thống khai thác thông tin văn bản ngữ nghĩa
Sản xuất thử nghiệm một số mẫu sản phẩm lưu niệm mang đặc trưng văn hóa Hùng Vương phục vụ phát triển du lịch trên quê hương đất Tổ
Giải pháp nâng cao hiệu quả công tác thông tin đối ngoại của Bộ ngành Lao động-Thương binh và Xã hội giai đoạn 2016-2020
Đào tạo nghiệp vụ kỹ năng xây dựng tiêu chuẩn quốc gia tham gia xây dựng tiêu chuẩn quốc tế cho các cán bộ làm công tác tiêu chuẩn hóa tại các Bộ ngành năm 2017
Xây dựng tiêu chuẩn chỉ định mổ các bệnh tim bẩm sinh không tím có shunt trái - phải thường gặp cho trẻ em Việt Nam
Đánh giá khảo sát thực trạng và đề xuất mô hình quản lý và công cụ cải tiến năng suất chất lượng phù hợp cho doanh nghiệp ngành công nghiệp năng lượng - Phụ lục

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,654,575

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu quy trình công nghệ khai thác các hoạt chất sinh học từ sao biển để sản xuất thực phẩm chức năng

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Nhiệt đới Việt Nga chi nhánh phía Nam

Cơ quan chủ quản

Bộ Quốc phòng

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Cù Nguyên Định, TS. Nguyễn Huy Nam

;

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật hoá dược

Năm viết báo cáo

2016

Nơi viết báo cáo

Tp. Hồ Chí Minh

0 (triệu đồng)

Số trang

66 trang

Tóm tắt

Xác định hàm lượng các hoạt chất sinh học cuả 03 loài Sao biển (Asterias forbesi, Asterias rubin, Anthenea pentagonula) khai thác từ các vùng biển Hải Phòng, Nha Trang – Khánh Hoà, Phan Thiết – Bình Thuận, Kiên Giang. Nghiên cứu quy trình xử lý, chiết xuất và thu nhận bột nguyên liệu chứa các hoạt chất sinh học từ Sao biển để tạo chế phẩm thực phẩm chức năng viên nang Sanamine. Xác định hàm lượng các hoạt chất sinh học trong bột nguyên liệu thu được. Sản xuất thử nghiệm 10.000 viên nang Sanamine. Kiểm tra độc tính cuả viên nang Sanamine. Xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho sản phẩm viên nang Sanamine. Nghiên cứu tác dụng cuả viên nang Sanamine trên chuột cống trắng và thỏ.

Từ khoá

Hoạt chất sinh học; Sao biển; Thực phẩm chức năng

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

HCM-0101-2017