Nghiên cứu quy trình công nghệ khai thác các hoạt chất sinh học từ sao biển để sản xuất thực phẩm chức năng

Các nhiệm vụ khác

Chế tạo gốm cắt gọt
Nghiên cứu qui trình chiết tách ent-kauran ditecpenoit có tác dụng chống ung thư và chống viêm từ cây khổ sâm Bắc Bộ(Croton tonkinersis Gagnep Euphorbia ceal)
Xây dựng mô hình tự quản ở khu dân cư thực sự dân chủ đoàn kết phát huy nội lực góp phần công nghiệp hóa hiện đại hóa nông thôn
Hỗ trợ xây dựng mô hình cai nghiện ma túy và quản lý sau khi cai nghiện tại cộng đồng dân cư trên địa bàn xã ở Nghệ An
Phát triển thị trường nông thôn đồng bằng sông Hồng trong giai đoạn hiện nay
nghiên cứu sử dụng đất đồi để sản xuất gạch ngói nung thay thế đất ruộng
Nghiên cứu xây dựng gói phần mềm hỗ trợ quản lý và điều hành sản xuất kinh doanh - thương mại áp dụng cho một số loại hình doanh nghiệp ngành công thương
Nghiên cứu chẩn đoán sớm và điều trị sốc nhiễm khuẩn ở trẻ em
Chọn giống thuốc lá lai có năng suất cao chất lượng tốt phục vụ sản xuát nguyên liệu cho nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu
Thư mục tài liệu địa chí tỉnh Tây Ninh

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,266,332

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu quy trình công nghệ khai thác các hoạt chất sinh học từ sao biển để sản xuất thực phẩm chức năng

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Nhiệt đới Việt Nga chi nhánh phía Nam

Cơ quan chủ quản

Bộ Quốc phòng

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Cù Nguyên Định, TS. Nguyễn Huy Nam

;

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật hoá dược

Năm viết báo cáo

2016

Nơi viết báo cáo

Tp. Hồ Chí Minh

0 (triệu đồng)

Số trang

66 trang

Tóm tắt

Xác định hàm lượng các hoạt chất sinh học cuả 03 loài Sao biển (Asterias forbesi, Asterias rubin, Anthenea pentagonula) khai thác từ các vùng biển Hải Phòng, Nha Trang – Khánh Hoà, Phan Thiết – Bình Thuận, Kiên Giang. Nghiên cứu quy trình xử lý, chiết xuất và thu nhận bột nguyên liệu chứa các hoạt chất sinh học từ Sao biển để tạo chế phẩm thực phẩm chức năng viên nang Sanamine. Xác định hàm lượng các hoạt chất sinh học trong bột nguyên liệu thu được. Sản xuất thử nghiệm 10.000 viên nang Sanamine. Kiểm tra độc tính cuả viên nang Sanamine. Xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho sản phẩm viên nang Sanamine. Nghiên cứu tác dụng cuả viên nang Sanamine trên chuột cống trắng và thỏ.

Từ khoá

Hoạt chất sinh học; Sao biển; Thực phẩm chức năng

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

HCM-0101-2017