
- Ứng dụng KHKT xây dựng mô hình trồng gấc xen cây lâm nghiệp tại Nghệ An
- Nghiên cứu tạo giống cây ăn quả kháng bệnh virus phổ rộng bằng kỹ thuật chuyển gen đa đoạn- Tập hợp báo cáo tổng kết các chuyên đề nghiên cứu
- Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm từ kiến và trứng gai đen (Polyrhachis Dives) làm tăng sức khoẻ cho người cao tuổi
- Nghiên cứu hoàn thiện chương trình đào tạo ngắn hạn chuyên sâu về thiết kế và phân tích an toàn nhà máy điện hạt nhân
- Chương trình ứng dụng và phát triển Khoa học - Công nghệ TpHồ Chí Minh giai đoạn 2001-2005
- Khảo nghiệm tập đoàn giống lúa mới năng suất phẩm chất tốt thích hợp các vùng sinh thái và các mùa vụ ở Hà Tĩnh
- Nghiên cứu ứng dụng phương pháp bón phân theo chẩn nghiệm dinh dưỡng
- Nghiên cứu đánh giá vùng có điều kiện phát triển lúa gạo đặc sản hàng hóa tại một số huyện trên địa bàn Sơn La
- Thử nghiệm nuôi cá tra bần (Pangasius kunyit) trong ao đất tại huyện Đầm Dơi tỉnh Cà Mau
- Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất viên nang mềm từ dầu dừa tinh khiết (VCO - Virgin Coconut Oil) hỗ trợ chăm sóc sức khỏe cộng đồng



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
099/KQNC/2018
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước rửa tay dưỡng da từ dầu dừa
Trường Đại học Nguyễn Tất Thành
UBND Tỉnh Bến Tre
Tỉnh/ Thành phố
PGS. TS Bạch Long Giang
PGS TS Bạch Long Giang, PGS TS Lê Thị Hồng Nhan, ThS Cao Văn Trọng, TS Lê Xuân Tiến, TS Mai Huỳnh Cang, ThS Võ Thị Thanh Hà, ThS Nguyễn Thị Kim Phương, CN Trần Thiện Hiền, ThS Nguyễn Thị Thương, CN Nguyễn Phú Thương Nhân, KS Lê Tấn Huy, KS Nguyễn Thị Cẩm Trinh;
Khoa học kỹ thuật và công nghệ
01/07/2017
01/10/2018
2018
TP Hồ Chí Minh
103
- Khảo sát và lấy 06 mẫu nguyên liệu dầu dừa tại tỉnh Bến Tre, đã phân tích các tính chất đặc trưng của nguyên liệu dầu dừa (thông số vật lý, thông số hoá lý, hoá học..).
- Xây dựng thành công quy trình sản xuất nước rửa tay từ dầu dừa ổn định, phù hợp với điều kiện của Việt Nam, sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn của sản phẩm mỹ phẩm, và xây dựng mô hình tối ưu hoá và đưa ra phương trình thực nghiệm, kiểm tra và đánh giá độ tương thích của phương trình.
- Nghiên cứu và hoàn thiện 05 công thức sản phẩm nước rửa tay dưỡng da từ dầu dừa (nghiên cứu phối màu, bổ sung hương,…) đạt yêu cầu về hiệu quả tẩy rửa, cảm quan, kháng khuẩn, …
- Nghiên cứu tính toán, thiết kế thiết bị sản xuất nước rửa tay dưỡng da từ dầu dừa, tiến hành lắp đặt và chạy vận hành thử nghiệm thiết bị sản xuất quy mô 40 lít/mẻ (80 lít/ngày)
- Tổ chức tập huấn vận hành và chuyển giao cho Công Ty TNHH Chế Biến Sản Phẩm Dừa Cửu Long và sản xuất 40 lít công thức nền và 200 lít cho 05 dòng sản phẩm nước rửa tay dưỡng da từ dầu dừa có tính chất ổn định > 3 tháng trong điều kiện thường.
- Sản phẩm nước rửa tay dưỡng da từ dầu dừa được phân tích và đánh giá chất lượng ngoại quan; tính chất vật lý (pH, độ nhớt, khả năng tạo bọt); tính chất cảm quan khi sử dụng; khả năng kháng khuẩn; khả năng kích ứng da; tính mẫn cảm (dị ứng da); độ bền sản phẩm và tiến hành kiểm tra các tính chất của sản phẩm theo quy định của Bộ Y tế;
- Ngoài ra, đề tài cũng đã hướng dẫn thành công 02 Kỹ sư Hóa học (Nguyễn Thị Cẩm Trinh và Lê Tấn Huy) và công bố 01 bài báo khoa học: Ứng dụng phương pháp đáp ứng bề mặt tối ưu hóa điều kiện quá trình phản ứng xà phòng hóa từ dầu dừa tỉnh Bến Tre, Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đai học Nguyễn Tất Thành, 2018, 02, 40-46.
nước rửa tay; dầu dừa; dưỡng da; quy trình sản xuất; rửa tay
Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ
BTE-099-2018