
- Nghiên cứu đề xuất quy định đối với việc cập nhật biến động đất đai trên bản đồ hiện trạng sử dụng đất
- Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn nhằm đề xuất hoàn thiện các quy định pháp luật về quản lý chất lượng tài nguyên đất và phục hồi đất bị thoái hóa
- Giáo dục nâng cao nhận thức về tiêu dùng bền vững theo hướng tiếp cận tăng trưởng xanh Thí điểm cho sinh viên ở một số trường đại học trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh
- Khảo nghiệm một số giống lúa lai mới năng suất cao chất lượng tốt tại các vùng sinh thái khác nhau ở Vĩnh Phúc
- Nghiên cứu công nghệ sản xuất thuỷ tin bọt từ thuỷ tinh phế thải làm vật liệu cách âm cách nhiệt
- Nghiên cứu hệ thống giải pháp ứng dụng CNTT trong hoạt động quản lý trường THCS thành phố Hà Nội
- Nghiên cứu công nghệ thu hồi coban và niken kim loại từ bùn thải của quá trình tuyển quặng Cromit Cổ Định Thanh Hóa
- Nghiên cứu thiết kế chế tạo lắp đặt thiết bị kiểm tra hệ số phản xạ của gương ô tô
- Nghiên cứu quy trình thiết kế chế tạo giày cao cổ có tính năng bảo vệ cao sử dụng trong một số môi trường khắc nghiệt
- Nghiên cứu và chế tạo thiết bị biến tần hỗ trợ hiệu quả xử lý nước thải



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
01/2022
Nghiên cứu quy trình sản xuất thực phẩm chức năng từ thân rễ cây Ngải trắng (Curcuma aromatica)
Đại học Y dược Tp Hồ Chí Minh
UBND Tỉnh An Giang
Tỉnh/ Thành phố
TS. BS. Huỳnh Thanh Tuấn
TS.DS. Nguyễn Đức Hạnh, Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh; TS.BS. Đỗ Đức Minh, Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh; TS.BS. Mai Phương Thảo, Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh; ThS.DS. Võ Thanh Hóa, Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh.;
Khoa học y, dược
01/12/2016
01/12/2019
2019
TP. Hồ Chí Minh
307
Nội dung 1: Khảo sát đặc điểm thực vật và thành phần hóa học của Ngải trắng
- Khảo sát tình hình trồng trọt cây Ngải trắng ở An Giang
- Khảo sát đặc điểm thực vật
- Định danh Ngải trắng (Curcuma aromatica) bằng phương pháp giải trình tự gen
- Phân lập hoạt chất chính
- Xây dựng quy trình trồng trọt, chăm sóc, thu hái và sơ chế
- Tiêu chuẩn hóa dược liệu
- Khảo sát tác dụng chống oxy hóa
- Khảo sát tác dụng chống ung thư
- Xây dựng và tối ưu hóa quy trình chiết cao
- Điều chế viên nang cứng Ngải trắng
- Điều chế viên nang mềm Ngải trắng
- Đánh giá độc tính cấp, độc tính bán trường diễn của sản phẩm
Đào tạo, nâng cao nhận thức, năng lực và chuyển giao các quy trình sơ chế, chế biến và bảo quản nguyên liệu và qui trình sản xuất các sản phẩm chức năng hỗ từ cao chiết thân rễ cây Ngải trắng cho cán bộ kỹ thuật và nông dân địa phương.
Nội dung 5: Phát triển thương hiệu và thị trường tiêu thụ thân rễ Ngải trắng và các sản phẩm từ Ngải trắng An Giang.
ngải trắng; quy trình; sản xuất; thực phẩm chức năng; Curcuma aromatica
01/2022-CT-DK