HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Ứng dụng thành tựu khoa học công nghệ tiên tiến trong nông nghiệp xây dựng mô hình 50 triệu đồng/ha quy mô xã tại xã ĐịnhTân
- Ứng dụng khoa học và công nghệ mới phát triển chăn nuôi bò lai Sind sinh sản và bò thịt tại căn cứ hậu cần Bắc lý huyện Hiệp Hoà Bắc Giang
- Nghiên cứu thiết kế và chế tạo đồ gá đo phi 1 kim bằng khí nén
- Nghiên cứu xây dựng hệ thống tính toán liều lượng đạm bón thúc cho ngô sử dụng phương pháp giải đoán ảnh
- Chương trình điều tra đánh giá và theo dõi diễn biến tài nguyên rừng toàn quốc giai đoạn 1991-1995
- Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sản xuất vật liệu xây dựng và hàng hóa bằng vật liệu ComPosite
- Nghiên cứu một số giải pháp khoa học công nghệ nhằm phát triển sản xuất mía nguyên liệu đạt năng suất cao chất lượng tốt phục vụ đổi mới cơ cấu mùa vụ và cung cấp ổn định mía nguyên liệu cho các nhà máy đường tại vùng khô hạn Miền Trung - Chuyên đề: Quy
- Vai trò của ngân hàng thương mại cổ phần nhà nước tham gia tái cơ cấu tổ chức tín dụng yếu kém - nghiên cứu tại Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam
- Ứng dụng các kỹ thuật để xây dựng mô hình trồng rau an toàn
- Xây dựng mô hình nuôi cá sặc rằn trong mương vườn mương mía và mương khóm huyện Long Mỹ
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
14,771,191
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
TI.011021095332
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Cider và trà túi lọc từ bưởi Năm Roi và cam Sành tỉnh Vĩnh Long
Đại học Cần Thơ
UBND Tỉnh Vĩnh Long
Tỉnh/ Thành phố
GS TS Nguyễn Văn Mười
TS. Trần Bạch Long; PGS. TS. Trần Thanh Trúc; PGS. TS. Huỳnh Xuân Phong; ThS. Nguyễn Ngọc Thạch; ThS. Lưu Minh Châu; ThS. Tô Nguyễn Phước Mai; ThS. Đổ Thị Thúy Vy; ThS. Đỗ Hồng Khánh; ThS. Huỳnh Ngọc Tâm;
Khoa học kỹ thuật và công nghệ
01/05/2021
31/10/2023
2024
Vĩnh Long
299
- Hoàn thiện quy trình công nghệ chế biến 4 sản phẩm đặc trưng từ bưởi Năm Roi và cam Sành (Cider và trà túi lọc).
- Xác định chế độ bảo quản thích hợp cho từng loại sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho 04 dòng sản phẩm (Cider và trà túi lọc) từ bưởi Năm Roi và cam Sành.
- Hạch toán kinh tế để đánh giá được giá trị thương mại của 04 dòng sản phẩm đặc trưng từ bưởi Năm Roi và cam Sành
cider; trà túi lọc; bưởi năm roi; cam sành; sản xuất cider; sản xuất trà túi lọc; sản phẩm cider; sản phẩm trà túi lọc
Trung tâm Ứng dụng khoa học công nghệ tỉnh Vĩnh Long
VLG.TI006.2024-0000239
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+